自由講場 今日: 896|主題: 1359275

laukkk 發表於 21-1-26 01:58
請問凍肉鋪買既牛角包係點架？可唔可以影個packing黎睇下呀？唔該你
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noel2010 發表於 21-1-26 13:46
現在很多出品專比氣炸鍋用，唔使解凍，通常雪櫃有寫label 出嚟。

粉紅世界 發表於 21-1-27 11:23
我買開呢隻牛角包係hktvmall 買，就咁放入氣炸鍋或者焗爐度焗一陣就食得，都幾多味道揀

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金黑街矇 發表於 21-1-26 16:52
本帖最後由 金黑街矇 於 21-1-26 16:54 編輯

唔得㗎，焗出嚟個質感係唔同㗎，不完全解凍就焗，係完全唔 ...

_kapo 發表於 21-1-26 19:28
我就氣炸前會(emoji)一刀，因為焗完太脆好難切

粉紅世界 發表於 21-1-27 11:23
我買開呢隻牛角包係hktvmall 買，就咁放入氣炸鍋或者焗爐度焗一陣就食得，都幾多味道揀

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laukkk 發表於 21-1-27 11:39
唔該你呀，我去睇下先

即係原來牛角包如果放氣炸鍋係唔須要解凍，唔使我次次都等足45分鐘解凍再放焗爐， ...

laukkk 發表於 21-1-27 11:39
唔該你呀，我去睇下先

即係原來牛角包如果放氣炸鍋係唔須要解凍，唔使我次次都等足45分鐘解凍再放焗爐， ...

口水媽 發表於 21-1-27 13:02
MAZZILLI ?外國牌子黎？

noel2010 發表於 21-1-27 13:35
絕對唔使解凍包好脆好酥。

星仔媽媽 發表於 21-1-26 15:55
馬莎牛角包唔使解凍，焗爐180度18分鐘；或氣炸鍋155度12分鐘。

金黑街矇 發表於 21-1-26 20:52
本帖最後由 金黑街矇 於 21-1-26 16:54 編輯

唔得㗎，焗出嚟個質感係唔同㗎，不完全解凍就焗，係完全唔 ...

口水媽 發表於 21-1-25 12:21
之前見到有jm 分享過焗牛角包，我就買黎試下焗，但都冇好似張圖咁焗得咁靚，點先可以焗得咁靚

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susanblue 發表於 21-1-28 15:39
我前兩日有整過，個次整到咁囉

粉紅世界 發表於 21-1-27 11:23
我買開呢隻牛角包係hktvmall 買，就咁放入氣炸鍋或者焗爐度焗一陣就食得，都幾多味道揀

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evip 發表於 21-1-28 12:14
佢話: allow to cool 30min on baking tray, 係咪即係最好解凍？

traeh 發表於 21-1-28 17:48
唔係，呢句意思係焗完留在焗盤上攤多30分鐘至食。不過我多數等到無咁熱就食咗
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faday 發表於 21-1-28 17:40
點解會咁

evip 發表於 21-1-28 18:32
多謝指點。
新手買了蒸焗爐才開始焗食物，原來睇instruction 都好多學問，仲要慮積經驗。
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