自由講場

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子爵府

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21#
發表於 21-1-29 15:07 |只看該作者

回覆樓主:

鐘意西施骨, 其次係豬, 貪舊肉煲完湯食仲好淋滑


侯爵府

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牛年勳章


22#
發表於 21-1-29 15:20 |只看該作者
都用 視乎煲D乜湯


水晶宮

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23#
發表於 21-1-29 15:26 |只看該作者
西施骨,豬尾骨,豬展


珍珠宮

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24#
發表於 21-1-29 15:33 |只看該作者
bestgood 發表於 21-1-29 12:49
我自己鐘意用筒骨,不過比人話cheap, 叫我用西施骨,但我自己覺得西施骨煲D湯無甘好飲
...

我都鍾意筒骨,啲湯好飲啲最緊要我女鍾意啜埋啲骨


水晶宮

積分: 74352


25#
發表於 21-1-29 15:35 |只看該作者
今日豬展骨呀
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


瑪瑙宮

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大廚勳章


26#
發表於 21-1-29 15:52 |只看該作者
bestgood 發表於 21-1-29 12:49
我自己鐘意用筒骨,不過比人話cheap, 叫我用西施骨,但我自己覺得西施骨煲D湯無甘好飲
...

西施。。。因為我覺得煲完湯d肉都好好食。。。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


男爵府

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27#
發表於 21-1-29 16:45 |只看該作者
豬展,加西施骨


侯爵府

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28#
發表於 21-1-29 16:50 |只看該作者

回覆樓主:

西施同豬尾骨,一唔一樣架?


侯爵府

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開心吸收勳章


29#
發表於 21-1-29 16:56 |只看該作者
本帖最後由 Glau 於 21-1-29 16:59 編輯

豬肉檔煲湯骨, 有脊骨有西施. 豬肉佬話係新鮮骨, 煲出黎D肉都好滑. 平時佢會問你煲咩湯, 食吾食埋. 佢都係一個專業既豬肉佬


大宅

積分: 1956


30#
發表於 21-1-29 17:01 |只看該作者
西施骨、瘦肉、豬展,多數都係買呢d黎煲


珍珠宮

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31#
發表於 21-1-29 17:06 |只看該作者

回覆樓主:

西施骨


水晶宮

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32#
發表於 21-1-29 17:08 |只看該作者

回覆樓主:

豬尾骨


琥珀宮

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33#
發表於 21-1-29 17:23 |只看該作者

回覆樓主:

我用西施骨


男爵府

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34#
發表於 21-1-29 17:29 |只看該作者
我之前買鮑魚骨(豬頭骨)煲湯,我媽係咁話我cheap。其實又唔係叫佢飲。。。佢都係話叫我用西施骨


複式洋房

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35#
發表於 21-1-29 18:09 |只看該作者
西施骨 、豬展


侯爵府

積分: 21532


36#
發表於 21-1-29 18:13 |只看該作者
bestgood 發表於 21-1-29 12:49
我自己鐘意用筒骨,不過比人話cheap, 叫我用西施骨,但我自己覺得西施骨煲D湯無甘好飲
...

我好鍾意筒骨 係肥少少


侯爵府

積分: 21532


37#
發表於 21-1-29 18:14 |只看該作者
姸媽 發表於 21-1-29 15:33
我都鍾意筒骨,啲湯好飲啲最緊要我女鍾意啜埋啲骨

我女都係


子爵府

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38#
發表於 21-1-29 18:30 |只看該作者

回覆樓主:

上次煲西洋菜用筒骨,夠肥反而好好飲。如不是菜湯,會買脊骨,比西施骨甜。


水晶宮

積分: 65460


39#
發表於 21-1-29 19:23 |只看該作者
bestgood 發表於 21-1-29 12:49
我自己鐘意用筒骨,不過比人話cheap, 叫我用西施骨,但我自己覺得西施骨煲D湯無甘好飲
...

我都用筒骨,但就会用隔油壺隔油,我覺得甜口,筒骨都有很厚肉的,D肉也可以食。


珍珠宮

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環保接龍勳章 大廚勳章


40#
發表於 21-1-29 19:30 |只看該作者

回覆樓主:

我用西施骨,筒骨唔cheap, 不過較肥。

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