自由講場

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珍珠宮

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21#
發表於 21-2-5 10:49 |只看該作者
秋葵、雪耳、,木耳、金針 / 菇絲咁炒來食, 秋葵唔會覺得有滑SIDE SIDE的野


水晶宮

積分: 72941


22#
發表於 21-2-5 10:49 |只看該作者
鍾意
水烚點Wasabi


伯爵府

積分: 16229


23#
發表於 21-2-5 11:32 |只看該作者
MKma 發表於 21-2-5 10:08
淡鹽水烚兩三分鐘,再點壽司豉油+wasabi。

same same


子爵府

積分: 10490


24#
發表於 21-2-5 11:35 |只看該作者

回覆樓主:

出街食串燒必叫兩碟
屋企通常整青咖哩


水晶宮

積分: 63991

畀面勳章


25#
發表於 21-2-5 11:35 |只看該作者

回覆樓主:

氣炸+ 壽司豉油 都好食


水晶宮

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26#
發表於 21-2-5 11:41 |只看該作者
泡泡公主 發表於 21-2-5 10:12
芝麻醬撈
我都係咁食,超正
什麼都也自有它盡頭 別要逝去才珍惜今日所擁有


男爵府

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2025勳章蛇年勳章


27#
發表於 21-2-5 11:44 |只看該作者
ic34 發表於 21-2-5 11:41
我都係咁食,超正

好好味


水晶宮

積分: 53043


28#
發表於 21-2-5 12:08 |只看該作者
各位,點樣洗?洗左來烚?
Thanks


珍珠宮

積分: 41173


29#
發表於 21-2-5 12:09 |只看該作者
我覺得點wasabi好味


寶石宮

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30#
發表於 21-2-5 12:09 |只看該作者

回覆樓主:

我好鍾意食


侯爵府

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Xmas吸收勳章


31#
發表於 21-2-5 12:28 |只看該作者
S_family 發表於 21-2-5 10:29
就咁烚完點豉油
但老公同小朋友麻麻,我就切粒炒飯,有時炒肉碎

切粒炒會唔會滑shan shan ?


侯爵府

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Xmas吸收勳章


32#
發表於 21-2-5 12:29 |只看該作者
LL1999 發表於 21-2-5 09:57
你地點整係覺得最好味?

烚完淋芝麻醬,個女好鍾意


珍珠宮

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33#
發表於 21-2-5 12:30 |只看該作者
多謝各位回覆,一陣 lunch 就煮秋葵


伯爵府

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34#
發表於 21-2-5 12:34 |只看該作者

回覆樓主:

我以前就加蒜蓉/些少鹽係原條秋葵蒸約三分鐘,如果夏天係就咁蒸,待涼放入雪櫃,夠凍就點壽司豉油+日式芥辣食,yummy!


水晶宮

積分: 65896


35#
發表於 21-2-5 12:39 |只看該作者

回覆樓主:

冰震秋葵,烚左冰震,下面冰塊加保鮮紙隔一隔,點豉油或芝麻醬


珍珠宮

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36#
發表於 21-2-5 12:40 |只看該作者
沙茶牛肉炒秋葵


子爵府

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37#
發表於 21-2-5 12:45 |只看該作者
pomanlife 發表於 21-2-5 10:38
黃金秋葵好食


D 黃金你買現成,
定自己整?


公爵府

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38#
發表於 21-2-5 12:46 |只看該作者
HAPPYBOBB 發表於 21-2-5 12:28
切粒炒會唔會滑shan shan ?

會,但炒飯就唔太覺,因為多料又飯咁咩都索曬,但炒肉碎會好覺,有拉絲效果 屋企幾件係唔鍾意成條食,炒粒佢地又Ok,可能成粒星星咁覺得好靚掛


子爵府

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39#
發表於 21-2-5 12:46 |只看該作者
野人好索子 發表於 21-2-5 12:34
我以前就加蒜蓉/些少鹽係原條秋葵蒸約三分鐘,如果夏天係就咁蒸,待涼放入雪櫃,夠凍就點壽司豉油+日式芥辣食, ...

咁樣可以考慮雪凍帶返公司做餸喎



男爵府

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40#
發表於 21-2-5 12:47 |只看該作者
LL1999 發表於 21-2-5 09:57
你地點整係覺得最好味?

水烚都好食

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