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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 木棉花做酵素

自由講場今日: 351|主題: 1357706

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樓主: MM2H

木棉花做酵素 [複製鏈接]

MM2H

珊瑚宮

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21^#

發表於 21-2-22 18:43 |只看該作者

deco99 發表於 21-2-22 17:42
我都係用果皮做酵素，但好少用來清潔，驚有甜味惹蟻。係未所有花都可以用來做酵素？謝咗得嗎？
...

酵素熟成時係酸性，大約ph2，所有糖粉係發酵過程中會被細菌吸收，轉化為酸，最後酸性濃度會殺戮細菌，淨下濃酸液體，唔會有甜味

唔係所有花都用得，有d花係有毒性

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ozoz

伯爵府

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22^#

發表於 21-2-22 18:55 |只看該作者

MM2H 發表於 21-2-22 16:41
尋日見木棉樹開晒花，今日再行山時執左好多返嚟，做酵素
邊執邊跌花，好新鮮

本帖最後由 ozoz 於 21-2-22 18:55 編輯

我都好喜歡用佢做酵，用於身體，溝洗頭水，溝cream。我重會加幾粒無患子剪碎一齊酵，多D泡溝洗頭水，好好用。

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alicemic

翡翠宮

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23^#

發表於 21-2-22 20:29 |只看該作者

MM2H 發表於 21-2-22 18:26
可以曬乾用茶?
拆花瓣曬定係成朵曬? 想試吓

記得好似係成朶曬乾，我仲有印象整過大菜糕，但前題係屋企棵雞蛋花係無農藥無除蟲劑，你真係搵到無添加先好試，否則食完有事我唔安樂呀！

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MM2H

珊瑚宮

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24^#

發表於 21-2-22 21:35 |只看該作者

ozoz 發表於 21-2-22 18:55
本帖最後由 ozoz 於 21-2-22 18:55 編輯

我都好喜歡用佢做酵，用於身體，溝洗頭水，溝cream。我重會加 ...

無患子係用新鮮定係乾? 一開始時加埋一齊酵3個月? 未試過

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MM2H

珊瑚宮

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25^#

發表於 21-2-22 21:37 |只看該作者

alicemic 發表於 21-2-22 20:29
記得好似係成朶曬乾，我仲有印象整過大菜糕，但前題係屋企棵雞蛋花係無農藥無除蟲劑，你真係搵到無添加 ...

放心，整酵我都係搵冇藥劑的，會小心，多謝你

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ozoz

伯爵府

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26^#

發表於 21-2-22 22:17 |只看該作者

MM2H 發表於 21-2-22 21:35
無患子係用新鮮定係乾? 一開始時加埋一齊酵3個月? 未試過
...

本帖最後由 ozoz 於 21-2-22 22:17 編輯

乾嘅，淘寶有，你搵無患子果就有，好平。我如果做一大桶，大約放3-5粒剪碎一齊酵3個月，細桶放1-2粒已經夠，我想有D泡但又唔想太多，你可以試試，試啱個量。有環保谷友重好心機，用無患子煲水，自製洗潔精，再溝D酵，洗碗/洗頭用，我就懶人方法，放入去酵埋之後溝洗頭水，洗潔精用，會好用好多架。