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烹飪搵食今日: 9|主題: 139267

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樓主: Rich5

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發表於 21-3-14 11:11 |只看該作者

kerotan 發表於 21-2-25 17:31
蒸蘿蔔糕可以用三種方法
1～不煮蘿蔔，不煮粉
2～煮蘿蔔，不煮粉

又試了，好了很多，謝謝你們。問多一個問題，個糕似乎粉D。工人話她沒有切大條蘿蔔絲因她試過沒水出。應怎做可提升蘿蔔絲口感

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22^#

發表於 21-3-14 11:15 |只看該作者

Rich5 發表於 21-3-14 11:11
又試了，好了很多，謝謝你們。問多一個問題，個糕似乎粉D。工人話她沒有切大條蘿蔔絲因她試過沒水出。應怎 ...

三分一至四分一蘿蔔切粗條/粗粒
其他才刨絲

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