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烹飪搵食

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hiuyan218


複式洋房

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21#
發表於 21-5-11 16:45 |只看該作者
麵糰要揉幾耐先夠?
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spikenard


水晶宮

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22#
發表於 21-5-12 18:28 |只看該作者
hiuyan218 發表於 21-5-11 16:45
麵糰要揉幾耐先夠?

5分鐘，面糰成團後，你唔揉靠碌都得，揉同唔揉2個方法我都試過，work 的，唔揉就要靠碌，碌平對摺再碌再對摺，重覆7次，見面皮光滑就可以
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kittiek


禁止訪問

積分: 1565


23#
發表於 21-5-12 22:13 |只看該作者
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