Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 今日煲咗湯。。。(慎入)

自由講場

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Jasber


公爵府

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21#
發表於 21-3-31 19:11 |只看該作者
crystal媽咪 發表於 21-3-31 15:18
今天剛煲糖水
桃膠白合紅棗元肉
正呀！桃膠係咪要隔晚浸定？
大約要煲幾耐？
可以share食譜嗎？
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細細聲


大宅

積分: 4564


22#
發表於 21-3-31 19:12 |只看該作者
Jasber 發表於 21-3-31 19:07
眉豆花生雞腳

想食雞腳
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moma1023


公爵府

積分: 27546


23#
發表於 21-3-31 19:13 |只看該作者
Jasber 發表於 21-3-31 19:05
你可能誤會咗，你以為睇到湯煲底哩？
因為剛開始煲，啲豆同花生係浮晒喺面，形成有趣的密集圖
...

原來如此
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Michellebaby123


子爵府

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虎到金來勳章


24#
發表於 21-3-31 19:14 |只看該作者
Haha入嚟嚇親

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crystal媽咪


寶石宮

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25#
發表於 21-3-31 19:16 |只看該作者
Jasber 發表於 21-3-31 19:11
正呀！桃膠係咪要隔晚浸定？
大約要煲幾耐？
可以share食譜嗎？

我早一晚浸左同埋中間換咗幾次水，因為會有雜質
紅棗百合元肉浸洗乾淨
其實我好隨意，未水滾就放落去。最尾十分鐘先加桃膠，因為太快放落去就會溶曬。跟住就放冰糖，煲大約20分鐘(中火。試一試味，唔夠甜可加多少少冰糖

間中我會加黃耳/海底椰片/花膠也可
有時天氣凍返工用壺裝起
但胃唔好，不要常吃桃膠
不要從別人的嘴裡去認識我
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