Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問係邊度買到火雞？

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Charlie1978


子爵府

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21#
發表於 21-12-6 12:55 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-12-6 11:45
妳究竟見過火雞未㗎？

未…..講笑啦，火雞要定見過，但都好想試吓用氣炸鍋整吓⋯因為無位放焗爐啦
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Charlie1978


子爵府

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22#
發表於 21-12-6 13:05 |只看該作者
多謝大家，AEON搵到啦
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MM2H


珊瑚宮

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23#
發表於 21-12-6 13:13 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 13:05
多謝大家，AEON搵到啦
長知識了，但係似一隻普通雞
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麟媽媽


王國長老

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24#
發表於 21-12-6 13:15 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 13:05
多謝大家，AEON搵到啦

但你呢個唔係全隻火雞嚟㗎喎，斬開咗，點釀stuffings入去裏邊啊？

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Charlie1978


子爵府

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25#
發表於 21-12-6 13:16 |只看該作者
MM2H 發表於 21-12-6 13:13
長知識了，但係似一隻普通雞

賣相都係冰仙左，不過係大隻啲嘅，我想試吓釀啲薯仔同椰菜入去焗呢，所以先要搵細隻啲嘅火雞啦，依隻size啱啱好入到啊
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Charlie1978


子爵府

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26#
發表於 21-12-6 13:17 |只看該作者
麟媽媽 發表於 21-12-6 13:15
但你呢個唔係全隻火雞嚟㗎喎，斬開咗，點釀stuffings入去裏邊啊？

用錫紙包底搵隻雞壓住吸油，睇吓咩效果⋯
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麟媽媽


王國長老

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27#
發表於 21-12-6 13:22 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 13:17
用錫紙包底搵隻雞壓住吸油，睇吓咩效果⋯

睇張相就應該係半隻火雞嘅上莊嚟㗎喎，如果你想釀樣嘢入裏面係做唔到，反而一隻雞就做到，如果係咁嘅情況可以普通焗雞咁做法，祝你成功。
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MM2H


珊瑚宮

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28#
發表於 21-12-6 14:03 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 13:16
賣相都係冰仙左，不過係大隻啲嘅，我想試吓釀啲薯仔同椰菜入去焗呢，所以先要搵細隻啲嘅火雞啦 ...
其實係原隻定係斬開2半？睇相圖上似斬開，圖下又似齊全
我又未試過釀薯仔或椰菜，呢類會放出面焗，火雞釀stuffing係最好食，最愛sausage meat with chestnut and apple
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Charlie1978


子爵府

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29#
發表於 21-12-6 14:06 |只看該作者
MM2H 發表於 21-12-6 14:03
其實係原隻定係斬開2半？睇相圖上似斬開，圖下又似齊全
我又未試過釀薯仔或椰菜，呢類會放出面焗 ...

妳會點焗隻火雞？請問有無焗火雞食譜？
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BKFinder


水晶宮

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30#
發表於 21-12-6 14:08 |只看該作者
其實我地又唔係鬼婆鬼佬有冇需要跟到咁貼整火雞？整下聖誕樹夠啦
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MM2H


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31#
發表於 21-12-6 14:26 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 14:06
妳會點焗隻火雞？請問有無焗火雞食譜？

我用焗爐，氣炸唔識啊
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cattz288


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32#
發表於 21-12-6 14:34 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 11:34
都幾大，唔知放唔放到？

普通雞啱啱好，火雞太大喇
放下自在
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cattz288


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33#
發表於 21-12-6 14:35 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 13:05
多謝大家，AEON搵到啦

不如去ikea食隻火雞肶算喇
放下自在
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Charlie1978


子爵府

積分: 10502


34#
發表於 21-12-6 14:38 |只看該作者
BKFinder 發表於 21-12-6 14:08
其實我地又唔係鬼婆鬼佬有冇需要跟到咁貼整火雞？整下聖誕樹夠啦

純粹想學多樣餸，應吓節咋
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Ononluk


珍珠宮

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35#
發表於 21-12-6 16:27 |只看該作者
MM2H 發表於 21-12-6 14:03
其實係原隻定係斬開2半？睇相圖上似斬開，圖下又似齊全
我又未試過釀薯仔或椰菜，呢類會放出面焗 ...

似1/4，全世界以為樓主想買全隻所以r 晒頭點可能放入氣炸，依家真相大白了。
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gddrdchan


複式洋房

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36#
發表於 21-12-6 16:30 |只看該作者

回覆樓主:

sogo
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Ononluk


珍珠宮

積分: 42122


37#
發表於 21-12-6 16:36 |只看該作者
Charlie1978 發表於 21-12-6 14:38
純粹想學多樣餸，應吓節咋

傳統食譜都係原隻焗，妳依家得1/4 隻，自己不妨創新下啦，Turkey 比較lean ，俾我會試下放煙肉入皮同肉之間包住焗。想皮脆要乾食，調味完打開雪一晚會好啲。
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女皇駕到


子爵府

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38#
發表於 21-12-6 16:40 |只看該作者

回覆樓主:

上星期五喺黃埔aeon 見到有法國火雞，全隻大細同一隻普通雞差不多
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MM2H


珊瑚宮

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39#
發表於 21-12-6 16:46 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-12-6 16:27
似1/4，全世界以為樓主想買全隻所以r 晒頭點可能放入氣炸，依家真相大白了。
...

張圖望左好幾次都睇唔明，有斬開嘅骨位，又似係翼加胸位，又包成雞型，有趣
見樓主回話係偏細隻，冇回應係咪斬開，相信佢起初都係想要全隻嘅，否則真係點 “釀” 薯仔同椰菜
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大將軍


侯爵府

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40#
發表於 21-12-6 17:05 |只看該作者
MM2H 發表於 21-12-6 16:46
張圖望左好幾次都睇唔明，有斬開嘅骨位，又似係翼加胸位，又包成雞型，有趣
見樓主回話係偏細 ...

張相係一隻正常火雞一開四
釀菜冇乜可能
切到咁去焗，一定鞋過沙紙，原來少少d肉汁都冇埋，仲洗氣炸，乜汁都乾
搵塊荷葉放上糯米飯上蒸算 （唔好試，我吹水）
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