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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 點樣整到好食鹹蛋蒸豬肉餅?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139161

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樓主: vanezzatse

[菜式] 點樣整到好食鹹蛋蒸豬肉餅? [複製鏈接]

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 21-12-15 20:38 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由天貓於 21-12-15 20:38 編輯

碎豬肉我加生粉再切碎d幾粒馬蹄，加咸蛋蒸…又未試過落雞蛋枉….下次試吓先….

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積分: 94

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發表於 21-12-15 21:53 |只看該作者

pinkcat922 發表於 21-12-15 20:19
我會落啲麥片，啲肉唔會實

下次試吓先

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積分: 20536

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發表於 21-12-15 23:27 |只看該作者

回覆樓主:

自己手啄最有口感,要用半肥廋豬肉(冇肥肉會好鞋)

點評

發表於 21-12-16 14:13

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發表於 21-12-17 10:31 |只看該作者

VickiC 發表於 21-12-14 17:25
我通常買肉返嚟自己碎
自己碎可以控制到肉嘅大細
太細粒唔好味

自己整先好食...

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積分: 25402

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發表於 21-12-17 20:40 |只看該作者

回覆樓主:

少d蛋白，蒸好先放葱
用麥皮。自家仲健康

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發表於 22-3-11 13:21 |只看該作者

vanezzatse 發表於 21-12-13 18:31
昨晚阿媽煮咗一個鹹蛋蒸豬肉餅，我覺得好好食同出邊茶餐廳的肉餅爭好遠，由細到大都好鍾意食鹹蛋蒸肉餅，究 ...

阿媽係用愛煮比你食, 邊有得比GA

Love and Kindness are never wasted.

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積分: 120

27^#

發表於 22-3-11 13:55 |只看該作者

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