自由講場

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珍珠宮

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21#
發表於 21-12-27 11:30 |只看該作者
小喬^^ 發表於 21-12-27 07:55
工人姐姐堅持話5日。

我只會放二日


水晶宮

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2024年龍年勳章


22#
發表於 21-12-27 11:39 |只看該作者
小喬^^ 發表於 21-12-27 07:55
工人姐姐堅持話5日。

最遲醃好後第三日。就算雪柜夠凍,如果姐姐堅持5日,不如放入冰格穩陣
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


子爵府

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23#
發表於 21-12-27 12:05 |只看該作者
頂盡第晚整黎食啦 驚'牛'出細菌


水晶宮

積分: 73521


24#
發表於 21-12-27 12:12 |只看該作者
我會聞吓望吓,冇乜變味會照食

xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


公爵府

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25#
發表於 21-12-27 12:13 |只看該作者
點解以工人作參考標準?佢哋煮好嘅飯餸夏天熱辣辣焗住放幾個鐘都係咁食,我會跟自己常識


公爵府

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26#
發表於 21-12-27 12:54 |只看該作者
原來要幾日食哂佢,我仲特登醃好放冰格,要食才溶雪添
[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"


男爵府

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27#
發表於 21-12-27 12:58 |只看該作者
Jamesmama 發表於 21-12-27 12:54
原來要幾日食哂佢,我仲特登醃好放冰格,要食才溶雪添

我一向咁做 放冰格日數吾係用日黎計


侯爵府

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28#
發表於 21-12-27 13:09 |只看該作者
三、四日


子爵府

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29#
發表於 21-12-27 13:28 |只看該作者

回覆樓主:

最多放2,3日,否則嗅。


珍珠宮

積分: 34896


30#
發表於 21-12-27 13:40 |只看該作者
醃之前都會洗過,即係接觸過生水,我最多今日醃第二日食。


珍珠宮

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31#
發表於 21-12-27 13:50 |只看該作者

回覆樓主:

如果放普通格一兩日啦,4度放多日都有怪味,唔似壞,唔新鮮,驚有菌,姐姐要放甘多日做乜?


大宅

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32#
發表於 21-12-27 17:02 |只看該作者

回覆樓主:

2日內食


侯爵府

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33#
發表於 21-12-27 17:09 |只看該作者
放冰箱1-2星期都冇乜問題


公爵府

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34#
發表於 21-12-27 18:42 |只看該作者
yoyocandy 發表於 21-12-27 12:58
我一向咁做 放冰格日數吾係用日黎計

我都冇計幾多日,要食就拎出來溶,so far冇野喎
[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"


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35#
發表於 21-12-27 19:16 |只看該作者
三日一定無問題,因為以前端午節包糭醃五花肉係醃三日至包。


男爵府

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36#
發表於 21-12-27 19:34 |只看該作者
Jamesmama 發表於 21-12-27 18:42
我都冇計幾多日,要食就拎出來溶,so far冇野喎

最奈試過幾日?


男爵府

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37#
發表於 21-12-27 22:47 |只看該作者

回覆樓主:

其實 鹽和糖 係可以延長食物嘅保鮮期, 加上放喺冰箱, 一個星期絕對冇問題


珍珠宮

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38#
發表於 21-12-28 00:14 |只看該作者
糯米米糍 發表於 21-12-27 12:13
點解以工人作參考標準?佢哋煮好嘅飯餸夏天熱辣辣焗住放幾個鐘都係咁食,我會跟自己常識
...

樓主咪跟自己常識,冇跟工人喎。


公爵府

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39#
發表於 21-12-28 14:01 |只看該作者
yoyocandy 發表於 21-12-27 19:34
最奈試過幾日?

2星期
[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"


伯爵府

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40#
發表於 21-12-28 14:03 |只看該作者
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