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珊瑚宮

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21#
發表於 22-1-1 17:14 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 17:10
咁啱嘅你又整蘿蔔糕,咁你一次整幾多盤?我有個男性朋友,好鍾意食我整嘅蘿蔔糕,我已經通知咗佢一陣上嚟 ...

我地一家都鐘意食,呢個時節蘿蔔靚,中學生要求早餐食,通常2底,個盤比你圖上嘅大,有時再蒸埋芋頭糕,朋友會自動上門攞


水晶宮

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22#
發表於 22-1-1 17:14 |只看該作者
tingtong 發表於 22-1-1 17:11
整得好靚

你又整啦,其實蘿蔔糕真係世界上最容易嘅糕點。

我用阿蘇家姐嘅食譜。


版主

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23#
發表於 22-1-1 17:15 |只看該作者
欣賞你識整識食。
生離死別, 並不可怕, 可怕的是自私的靈魂


珍珠宮

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24#
發表於 22-1-1 17:15 |只看該作者
其實差唔多時候了,我已食了半磅角仔。


珍珠宮

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25#
發表於 22-1-1 17:15 |只看該作者
嘩!好足料


珍珠宮

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26#
發表於 22-1-1 17:16 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 16:50
上海街萬記

個盒可以重用嗎?


珊瑚宮

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27#
發表於 22-1-1 17:17 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 17:13
仲有個問題,平時你會加啲咩料落去?

同你差不多,朋友攞的話,因佢老公有三高,就只係落少少紅黑腸、冬菇、菜脯


水晶宮

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28#
發表於 22-1-1 17:17 |只看該作者
MM2H 發表於 22-1-1 17:14
我地一家都鐘意食,呢個時節蘿蔔靚,中學生要求早餐食,通常2底,個盤比你圖上嘅大,有時再蒸埋芋頭糕,朋 ...

本帖最後由 wcandtt 於 22-1-1 17:17 編輯

我個長條型盤,其實不650克左右嘅料喺裏面,唔係好多。

我位男性朋友曾經要求我要四條,我叫佢新年之前約佢上嚟我屋企,叫佢刨蘿蔔同埋陪我去街市攞蘿蔔,佢先至可以攞四條走,佢話好!


水晶宮

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29#
發表於 22-1-1 17:19 |只看該作者
sfll 發表於 22-1-1 17:15
欣賞你識整識食。

我唔係乜都自己整,我一陣會去Rosewood攞佢個Tea set, $890 唔使自己整。


水晶宮

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30#
發表於 22-1-1 17:20 |只看該作者
大姑娘 發表於 22-1-1 17:16
個盒可以重用嗎?

佢有冇話可唔可以重用,但係蒸完個質地仍然都係好硬正,所以我會重用一次。


瑪瑙宮

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31#
發表於 22-1-1 17:21 |只看該作者

回覆樓主:

焗完乳豬仔,又焗蘿蔔糕,整得好靚,廚藝了得,祝您新年快樂 !


珊瑚宮

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32#
發表於 22-1-1 18:42 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 17:17
本帖最後由 wcandtt 於 22-1-1 17:17 編輯

我個長條型盤,其實不650克左右嘅料喺裏面,唔係好多。

本帖最後由 MM2H 於 22-1-2 19:30 編輯

我用呢隻不銹鋼盤,2底用約3斤半蘿蔔

你廚藝咁好,你朋友就算要刨夠十條蘿蔔糕都肯,有份付出嘅蘿蔔糕更好食


版主

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33#
發表於 22-1-1 18:46 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 17:19
我唔係乜都自己整,我一陣會去Rosewood攞佢個Tea set, $890 唔使自己整。
...


又去
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珍珠宮

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34#
發表於 22-1-1 18:48 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 16:17
因為突然好想食蘿蔔go, 所以自己整,我鍾意多料(日本櫻花蝦、冬菇、榮華臘腸、北海道瑤柱)同埋多即磨白胡 ...

你嘅蘿蔔羔好吸引呀, 好想食呀


水晶宮

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35#
發表於 22-1-1 19:16 |只看該作者
MM2H 發表於 22-1-1 18:42
本帖最後由 MM2H 於 22-1-1 18:42 編輯

我用呢隻不銹鋼盤,2底用約3斤半蘿蔔

哇!好大個盤,利害

大約幾多日食哂?


男爵府

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36#
發表於 22-1-1 19:21 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 16:17
因為突然好想食蘿蔔go, 所以自己整,我鍾意多料(日本櫻花蝦、冬菇、榮華臘腸、北海道瑤柱)同埋多即磨白胡 ...

好靚,好想食呀!


水晶宮

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37#
發表於 22-1-1 19:23 |只看該作者
sfll 發表於 22-1-1 18:46
又去

剛剛去Rosewood 取餅,居然冇塞車,來回25分鐘,好快,我揸上去酒店平台,比我泊一泊入去取餅,唔洗$,好方便。

講真,最好味係佢d咸sandwiches, scones and 雲呢拿千層酥, 其他麻麻哋,好甜,而家個喉嚨好辛苦!

我永遠都book唔到佢個堂食
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水晶宮

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38#
發表於 22-1-1 19:24 |只看該作者
mickeyeva 發表於 22-1-1 17:21
焗完乳豬仔,又焗蘿蔔糕,整得好靚,廚藝了得,祝您新年快樂 !

祝你新年快樂心想事成,多謝你欣賞


水晶宮

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39#
發表於 22-1-1 19:25 |只看該作者
tseleebb 發表於 22-1-1 19:21
好靚,好想食呀!

自己整,用料靚啲同埋平好多,你都試吓la


侯爵府

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40#
發表於 22-1-1 19:28 |只看該作者
wcandtt 發表於 22-1-1 19:25
自己整,用料靚啲同埋平好多,你都試吓la

可否分享你個蘿蔔糕食譜

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