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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 易潔鑊，每二個月死一隻，甩陶層，怎辦? ...

自由講場今日: 703|主題: 1369724

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樓主: cookingymt

123 4 5...10

積分: 5937

21^#

發表於 22-2-3 13:38 |只看該作者

我依家用孖人牌不鏽鋼鍋，一了百了！越用越好用！

時間帶走一切
唯獨不帶走我

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Stella.b

男爵府

積分: 6168

22^#

發表於 22-2-3 13:41 |只看該作者

用759無考究耐用換就換，我唔鐘意煮食但一定要煮唔會用精神研究，用完掉去洗碗機大約半年一隻，特福多數入焗爐用有煎效果

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Danjunior

侯爵府

積分: 20642

23^#

發表於 22-2-3 13:43 |只看該作者

因為姐姐係wok killer, 所以已經轉晒不銹鋼wok。

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peaceaa1122

珍珠宮

積分: 38298

馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

24^#

發表於 22-2-3 13:45 |只看該作者

cookingymt 發表於 22-2-3 12:41
一日煮三，四次。
完全不用鋼絲擦，只用最軟的海棉。洗之前，已有放涼了，才洗。

本帖最後由 peaceaa1122 於 22-2-3 13:47 編輯

易潔鑊想come d, 唔好要黎煮湯類，例如公仔麵果d.

Ps. 蒸嘢即玩完。

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loveclementine

珍珠宮

積分: 37526

2024年龍年勳章

25^#

發表於 22-2-3 13:46 |只看該作者

cookingymt 發表於 22-2-3 16:41
一日煮三，四次。
完全不用鋼絲擦，只用最軟的海棉。洗之前，已有放涼了，才洗。

會唔會係鑊鏟整花？
易潔鑊係咁，我轉用不鏽鋼鑊好耐

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goo_littlebb

翡翠宮

積分: 88650

2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章

26^#

發表於 22-2-3 13:47 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 goo_littlebb 於 22-2-3 13:49 編輯

之前都用易潔鑊，但幾個月就要換，終於放棄了改用不銹鋼鑊，開頭係難掌握，但用落其實幾好用。煎年榚（加/無加蛋都得）、蘿蔔糕、炒蛋....都無事。不過煎荷包蛋未成功。

你煮麵最好用返湯煲，易潔鑊係要嚟煎炒。

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andy.ma

男爵府

積分: 9138

畀面勳章

27^#

發表於 22-2-3 13:52 |只看該作者

mercurycc 發表於 22-2-3 12:53
易潔鑊蒸野，個鑊好快玩完。

吓，不怪得我隻死待咁快

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mandy952

琥珀宮

積分: 192288

馬年勳章

28^#

發表於 22-2-3 13:57 |只看該作者

cookingymt 發表於 22-2-3 12:41
一日煮三，四次。
完全不用鋼絲擦，只用最軟的海棉。洗之前，已有放涼了，才洗。

用不銹鋼

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eemm

侯爵府

積分: 24246

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

29^#

發表於 22-2-3 13:58 |只看該作者

TINACOFFEE 發表於 22-2-3 13:38
我依家用孖人牌不鏽鋼鍋，一了百了！越用越好用！

請問黐唔黐底呀

大約幾錢呢謝謝

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happylife28

禁止訪問

積分: 27971

牛年勳章

30^#

發表於 22-2-3 14:06 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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TINACOFFEE

男爵府

積分: 5937

31^#

發表於 22-2-3 14:08 |只看該作者

eemm 發表於 22-2-3 13:58
請問黐唔黐底呀

大約幾錢呢謝謝

唔會百分百唔黐，我用慣掌握到先唔黐。之前sogo好似千幾有折。

時間帶走一切
唯獨不帶走我

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lina9316

翡翠宮

積分: 79912

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

32^#

發表於 22-2-3 14:15 |只看該作者

回覆樓主:

我宜家，用咗半年，都係唔耐用

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spikenard

水晶宮

積分: 74809

33^#

發表於 22-2-3 14:15 |只看該作者

回覆樓主:

我係日本城曾經買左1隻200幾蚊黑色的，粗用超過1年都未花過，心得是，鑊的料一定要鞋鞋地內層和外層的料要1致，有d外層的顏色和內層是2隻色，面唔可以平滑，平滑面的塗層好易壞。

牌子講唔到比你，因為已經睇唔到

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oceandeepsea

珊瑚宮

積分: 116590

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

34^#

發表於 22-2-3 14:16 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 oceandeepsea 於 22-2-3 14:18 編輯

如果唔炒菜，買個debuyer鐵平淺鍋，用10年都得，但要養鍋

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eemm

侯爵府

積分: 24246

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

35^#

發表於 22-2-3 14:17 |只看該作者

TINACOFFEE 發表於 22-2-3 14:08
唔會百分百唔黐，我用慣掌握到先唔黐。之前sogo好似千幾有折。

thx

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oceandeepsea

珊瑚宮

積分: 116590

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

36^#

發表於 22-2-3 14:17 |只看該作者

回覆樓主:

另外煮公仔麵應該用細煲煮，可能依度出問題，所以個易潔鍋快玩完

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andyman

翡翠宮

積分: 83283

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

37^#

發表於 22-2-3 15:38 |只看該作者

本帖最後由 andyman 於 22-2-3 15:53 編輯

lingluk1306 發表於 22-2-3 12:56
易潔鑊要攤凍先可以洗，煮完唔可以落水浸。
另外要先放食物後開火，最好唔好用黎滾野，好快甩塗層
...

有啲人真係唔識, 我見過有人竟然用易潔鑊炸野, 好可怕。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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andyman

翡翠宮

積分: 83283

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

38^#

發表於 22-2-3 15:42 |只看該作者

易潔鑊真係好快甩塗層, 我而家都唔係幾敢用, 多數用鑄鐵 PAN, 而家煎蛋都用到 LODGE , 但真係好重。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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珍珠宮

積分: 42846

39^#

發表於 22-2-3 15:51 |只看該作者

回覆樓主:

易潔鑊煮公仔麵、湯圓會易壞嗎？

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大姑娘

珍珠宮

積分: 47210

40^#

發表於 22-2-3 15:54 |只看該作者

回覆樓主:

不如買隻不銹鋼煲啦！一樣可以煎嘢。煮麵都得。

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