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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 元宵湯圓...

自由講場今日: 1911|主題: 1337196

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樓主: kitchanyy

元宵湯圓... [複製鏈接]

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 22-2-15 22:25 |只看該作者

ghappy 發表於 22-2-15 22:20
請問是否夫婦或情侣先食咖？

一家人食架

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積分: 16952

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發表於 22-2-15 22:25 |只看該作者

見到好想食，元宵快樂

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積分: 21761

牛年勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章育兒性格勳章想生BB熱投畀面勳章

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發表於 22-2-15 22:28 |只看該作者

回覆樓主:

依家老公煮左黎做宵夜

元宵節快樂。

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發表於 22-2-15 22:34 |只看該作者

ghappy 發表於 22-2-15 22:20
請問是否夫婦或情侣先食咖？

一家人食 , 取其意頭 , 一家人團團圓圓

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積分: 2200

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發表於 22-2-15 22:39 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 22-2-15 22:34
一家人食 , 取其意頭 , 一家人團團圓圓

明白了，多謝大家！

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2024年龍年勳章虎到金來勳章好媽媽勳章

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發表於 22-2-15 22:40 |只看該作者

食湯丸是否要雙數？
定冇規定？

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judychungpuiyan

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發表於 22-2-15 22:52 |只看該作者

回覆樓主:

祝大家元宵節快樂！
我哋都食咗喇！

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發表於 22-2-15 22:55 |只看該作者

回覆樓主:

芋圓加湯圓

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 22-2-15 22:58 |只看該作者

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發表於 22-2-15 23:02 |只看該作者

回覆樓主:

食過了，飽飽

放下自在

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 22-2-15 23:13 |只看該作者

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本帖最後由 wasabikingdom 於 22-2-15 23:14 編輯

團團圓圓，齊齊整整，健健康康

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熱血勳章好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 22-2-15 23:38 |只看該作者

kitchanyy 發表於 22-2-15 18:19
今日元宵佳節，大家記得食湯圓呀
祝各位一家都團團圓圓

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發表於 22-2-16 00:43 |只看該作者

薯圈發表於 22-2-15 21:39
有無高手我自己搓湯圓，落左涵之後，皮好影裂開點樣做到買個d咁薄皮？咁有韌性？
...

有無用熱水搓粉呀？我覺得用大概75°熱水燙麵有最好粘性

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母親節2025勳章牛年勳章

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發表於 22-2-16 01:32 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝！

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發表於 22-2-16 02:35 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 22-2-16 03:51 |只看該作者

Lingzi 發表於 22-2-15 22:22
元宵節快樂

福元湯丸呀

好耐無食啦

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發表於 22-2-16 04:00 |只看該作者

薯圈發表於 22-2-15 05:39
有無高手我自己搓湯圓，落左涵之後，皮好影裂開點樣做到買個d咁薄皮？咁有韌性？
...

你試下用暖水開粉，會比較用凍水冇咁乾同易裂，有人會先煮一個小麵糰再和落粉度加水搓，皮會比較有韌度。
另一種北方叫元宵，同湯丸好相似，但唔係和糯米粉同水，而係先整好餡沾水再摇一層糯米粉上面，整好一層再沾水再摇第二層，搖多次直到完成，咁D皮就好薄。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 22-2-16 04:02 |只看該作者

元宵節快樂

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發表於 22-2-17 20:07 |只看該作者

Flowerlam 發表於 22-2-15 22:40
食湯丸是否要雙數？
定冇規定？

我家是雙數

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發表於 22-2-17 20:08 |只看該作者

得閒姨發表於 22-2-16 00:43
有無用熱水搓粉呀？我覺得用大概75°熱水燙麵有最好粘性

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