自由講場

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珍珠宮

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21#
發表於 22-2-20 13:27 |只看該作者

回覆樓主:

薑,蒜頭,蔥頭,洋蔥,薯仔,矮瓜


珍珠宮

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22#
發表於 22-2-20 13:38 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 12:53
薑可以切片,切絲放freezer包好,用幾多拎幾多,可保存大半年。
大蔥我都係咁存。

原來可以咁,不過有時用多有時用少,freeze左又痴住,分開pack又好似要pack好多小包咁


公爵府

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認識瑞士牛牛第三回


23#
發表於 22-2-20 13:47 |只看該作者
yanfaifai 發表於 22-2-20 12:47
我媽媽教我用報紙包住啲薯仔
咁佢就唔會發芽

我都係雪櫃一堆報紙


水晶宮

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24#
發表於 22-2-20 13:48 |只看該作者
fupigpig 發表於 22-2-20 13:38
原來可以咁,不過有時用多有時用少,freeze左又痴住,分開pack又好似要pack好多小包咁
...

大蔥完全無問題,唔會痴埋。
薑我通常切片,痴都係原舊幾塊咁,都無問題。
我用一個密實袋裝,無分小包。


珍珠宮

積分: 34909

減齡達人勳章 2018復活節勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


25#
發表於 22-2-20 13:51 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 12:53
薑可以切片,切絲放freezer包好,用幾多拎幾多,可保存大半年。
大蔥我都係咁存。

原來薑都可以放冰格,咁我都試下先。
我唔係成日煮,次次買舊薑返嚟,擺唔得耐好浪費,咁下次我又試下放冰箱先


珍珠宮

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26#
發表於 22-2-20 13:52 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 12:53
薑可以切片,切絲放freezer包好,用幾多拎幾多,可保存大半年。
大蔥我都係咁存。

原來薑都可以放冰格,咁我都試下先。
我唔係成日煮,次次買舊薑返嚟,擺唔得耐好浪費,咁下次我又試下放冰箱先


水晶宮

積分: 50880


27#
發表於 22-2-20 13:54 |只看該作者
garfield_pooh 發表於 22-2-20 13:51
原來薑都可以放冰格,咁我都試下先。
我唔係成日煮,次次買舊薑返嚟,擺唔得耐好浪費,咁下次我又試下放冰 ...

我袋薑同大蔥。
大蔥睇似痴住哂,摔下就可分開。
myimage.jpg


伯爵府

積分: 16316


28#
發表於 22-2-20 14:02 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 12:53
薑可以切片,切絲放freezer包好,用幾多拎幾多,可保存大半年。
大蔥我都係咁存。

呢個好辦法我又試吓先


伯爵府

積分: 16316


29#
發表於 22-2-20 14:03 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 12:53
薑可以切片,切絲放freezer包好,用幾多拎幾多,可保存大半年。
大蔥我都係咁存。

呢個好辦法我又試吓先


伯爵府

積分: 16316


30#
發表於 22-2-20 14:04 |只看該作者
laukkk 發表於 22-2-20 13:27
薑,蒜頭,蔥頭,洋蔥,薯仔,矮瓜

頭5樣我同你一樣都唔放雪櫃,矮瓜我會放雪櫃,番薯唔會放雪櫃


珍珠宮

積分: 32889


31#
發表於 22-2-20 18:39 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 13:54
我袋薑同大蔥。
大蔥睇似痴住哂,摔下就可分開。

呢個方法幾好喎,我下次買薑跟你方法


珍珠宮

積分: 32889


32#
發表於 22-2-20 18:41 |只看該作者
garfield_pooh 發表於 22-2-20 13:52
原來薑都可以放冰格,咁我都試下先。
我唔係成日煮,次次買舊薑返嚟,擺唔得耐好浪費,咁下次我又試下放冰 ...

我都係已經揀最細舊買,$10細舊用得一兩次


珍珠宮

積分: 31434


33#
發表於 22-2-20 18:45 |只看該作者
白毛毛 發表於 22-2-20 13:54
我袋薑同大蔥。
大蔥睇似痴住哂,摔下就可分開。

謝謝分享


水晶宮

積分: 64094


34#
發表於 22-2-20 19:12 |只看該作者
yanfaifai 發表於 22-2-20 11:54
媽媽教落薯仔、蕃茄、洋蔥、南瓜
不適宜放雪櫃
還有其他嗎

節瓜唔放得,放咗啲籽會煮唔淋


翡翠宮

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母親節2025勳章 畀面勳章 大廚勳章


35#
發表於 22-2-20 19:50 |只看該作者
無理咁多,照放雪櫃,唔係兩日都爛晒


侯爵府

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好媽媽勳章


36#
發表於 22-2-20 19:56 |只看該作者
cherrieloy 發表於 22-2-20 19:12
節瓜唔放得,放咗啲籽會煮唔淋

節瓜我包報紙放雪櫃
擺到一個星期
籽都煮得諗
[img align=right][/img]


伯爵府

積分: 15413


37#
發表於 22-2-20 20:05 |只看該作者
lilybaby8282 發表於 22-2-20 12:05
我全部蔬菜都會放入去,但係薑、蒜頭同蕃薯我就放喺地下

薯仔我都放菜格。尤其依家一星期先去買一次餸。

不過蒜類同薑就唔會擺雪櫃。

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