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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 炒烏冬。

自由講場今日: 1118|主題: 1352179

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樓主: seaheart88

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發表於 22-3-24 16:09 |只看該作者

買急凍粗烏冬

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 22-3-24 16:12 |只看該作者

從來唔食一包包嗰D，有陣酸味的；炒會買讚岐，放湯會買稻庭；前者粗身D較有彈性，後者幼身淋滑D。

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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princesscupcake

積分: 20533

23^#

發表於 22-3-24 16:13 |只看該作者

opclk99 發表於 22-3-24 15:58
買開真打

近排加咗好多價喎

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章笑得好勳章

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發表於 22-3-24 16:13 |只看該作者

seaheart88 發表於 22-3-24 15:39
炒烏冬你哋會揀一嚿嚿冰凍嗰啲定係一包包嘅烏冬啊？

急凍冰個款

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25^#

發表於 22-3-24 16:16 |只看該作者

回覆樓主:

急凍烏冬

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野人好索子

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發表於 22-3-24 16:16 |只看該作者

回覆樓主:

我用普通室溫嗰D咋,咁啱昨日睇YT見有個channel架煮蝦醬鮮魷炒烏冬,今晚會試下!

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27^#

發表於 22-3-24 16:28 |只看該作者

去麵店買d自己整現成嘅既烏冬，又有瀨粉，麵抄都好食

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 畀面勳章

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發表於 22-3-24 16:50 |只看該作者

回覆樓主:

有啲真係好大陣酸味

呢排買個隻用黎粉，暫時感覺良好。
炒之前我會煲滾水，要關火，放烏冬落去整散，晾水先再炒

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發表於 22-3-24 17:20 |只看該作者

lovemisha 發表於 22-3-24 15:57
我跟佢咁炒好好味!
〈職人吹水〉零失敗簡單易做海鮮炒烏冬How to make Stir Fried Seafood Udon - Yo ...

下次試吓先

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2024年龍年勳章

30^#

發表於 22-3-24 17:22 |只看該作者

seaheart88 發表於 22-3-24 15:39
炒烏冬你哋會揀一嚿嚿冰凍嗰啲定係一包包嘅烏冬啊？

鐘意急凍，煙韌D，但一包包的都可以。我會買噹噹一pack4/5包呢種。成份冇酸度調節劑，唔會有味，但散裝噹噹就有呢個成份。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 22-3-24 17:23 |只看該作者

回覆 lovemisha 的帖子

多謝分享

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2024年龍年勳章

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發表於 22-3-24 17:24 |只看該作者

Giant 發表於 22-3-24 16:12
從來唔食一包包嗰D，有陣酸味的；炒會買讚岐，放湯會買稻庭；前者粗身D較有彈性，後者幼身淋滑D。 ...

係呀。但噹噹一pack裝（4/5包）的，成份冇酸度調節劑㗎，我有時會買佢，有時買急凍。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 22-3-24 17:25 |只看該作者

seaheart88 發表於 22-3-24 15:39
炒烏冬你哋會揀一嚿嚿冰凍嗰啲定係一包包嘅烏冬啊？

一包包

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發表於 22-3-24 17:28 |只看該作者

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35^#

發表於 22-3-24 17:28 |只看該作者

回覆樓主:

一包包果啲比較容易控制

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虎到金來勳章牛年勳章認識瑞士牛牛第一回

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發表於 22-3-24 17:30 |只看該作者

我用一包包

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37^#

發表於 22-3-24 17:37 |只看該作者

seaheart88 發表於 22-3-24 15:39
炒烏冬你哋會揀一嚿嚿冰凍嗰啲定係一包包嘅烏冬啊？

冰嗰啲。差唔多解凍完畢就用流水沖開沖散佢。瓊一瓊啲水就直接炒。但係未加汁前唔可以炒得耐。如果唔係啲澱粉好容易溶，跟住一pat pat槳住。

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大廚勳章

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發表於 22-3-24 19:19 |只看該作者

謝謝大家分享。。。

因為我有兩包急凍烏冬所以就試一試。。。我都好驚變咗一pat嘢。。。

終於我參考左各人嘅方法。。。成功咗沒有粉碎

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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2023年兔年勳章虎到金來勳章

39^#

發表於 22-3-24 19:22 |只看該作者

正

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2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

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發表於 22-3-24 19:39 |只看該作者

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