自由講場

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大宅

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21#
發表於 22-3-30 15:21 |只看該作者

回覆樓主:

油麻地區利昌,好好用,好用到好似易潔鑊咁唔痴底


男爵府

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22#
發表於 22-3-30 15:25 |只看該作者
Giant 發表於 22-3-30 14:40
唔得,職員幫我開埋鑊添,熱鑊落油、冷鑊落油都試過,都係黐底黐到癲,一件貴價垃圾!
最終都係嗰隻街市雜 ...

同意!寧願買陳枝記/添記生鐵鑊,佢哋係香港超過30年。


伯爵府

積分: 16219


23#
發表於 22-3-30 16:09 |只看該作者
20091 發表於 22-3-30 14:20
本帖最後由 20091 於 22-3-30 14:28 編輯

我買章丘鐵鍋,同時賣家已經幫開鍋了,有不同錘不同價錢,好 ...

想問下淘寶係咪search章丘就得啦?
可以用到電磁爐嗎?


大宅

積分: 3025


24#
發表於 22-3-30 16:19 |只看該作者
alfreday 發表於 22-3-30 14:41
我係HKTVMall買 ,現在一田有得賣。

呢個鑊請問大約幾錢?


珍珠宮

積分: 44359


25#
發表於 22-3-30 16:24 |只看該作者
有牌子咩?去新填地街買足料d


伯爵府

積分: 18873


26#
發表於 22-3-30 16:49 |只看該作者
izumi 發表於 22-3-30 15:13
好用嗎?會痴底嗎?有冇link share下?我都諗住買個來試吓,但見個底好似比較淺,30cm先for1-2個人。
...

本帖最後由 20091 於 22-3-30 16:54 編輯

不知道點解我 一出link,有曬我資料,最後截圖在這間買的,因我家有34cm鍋蓋,就鍋蓋size.她附送鍋蓋是木的,我怕用得不順手。
第二圖有廠名。
16486304789842345048997659720272.jpg
16486304790156928005111690599954.jpg


伯爵府

積分: 18873


27#
發表於 22-3-30 16:57 |只看該作者
kiuzoe 發表於 22-3-30 16:09
想問下淘寶係咪search章丘就得啦?
可以用到電磁爐嗎?

不可以用電磁爐,因是手打,我覺得鍋底不像以往的鍋底甘規則。適應幾天才習慣。不粘底的。


珍珠宮

積分: 42726

2024年龍年勳章


28#
發表於 22-3-30 17:07 |只看該作者
annahm 發表於 22-3-30 15:21
油麻地區利昌,好好用,好用到好似易潔鑊咁唔痴底


LM


侯爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


29#
發表於 22-3-30 17:15 |只看該作者
Cake_Cala 發表於 22-3-30 16:19
呢個鑊請問大約幾錢?

現在上網買36cm $2xxx,一田就再貴啲。
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...


伯爵府

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


30#
發表於 22-3-30 17:18 |只看該作者
Giant 發表於 22-3-30 14:40
唔得,職員幫我開埋鑊添,熱鑊落油、冷鑊落油都試過,都係黐底黐到癲,一件貴價垃圾!
最終都係嗰隻街市雜 ...
Me too 冇下次


大宅

積分: 3025


31#
發表於 22-3-30 19:26 |只看該作者
alfreday 發表於 22-3-30 17:15
現在上網買36cm $2xxx,一田就再貴啲。

好的,謝謝!


男爵府

積分: 7080


32#
發表於 22-3-30 19:35 |只看該作者
Lavender22 發表於 22-3-30 12:20
謝謝JM們回覆
我剛上網睇 職人吹水, 話佛山生鐵鑊好用, 我去家品店找找

如果有睇星星師傅應該知唔洗牌子,街市雜貨店100蚊內嘅鑊已經好好用


子爵府

積分: 12785


33#
發表於 22-3-30 20:16 |只看該作者
20091 發表於 22-3-30 14:20
本帖最後由 20091 於 22-3-30 14:28 編輯

我買章丘鐵鍋,同時賣家已經幫開鍋了,有不同錘不同價錢,好 ...

我買咗舌尖拍攝打3萬6千錘章丘鐵鍋,價錢貴但唔癡底,快熱,有鑊氣好用


禁止訪問

積分: 12573


34#
發表於 22-3-30 20:22 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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35#
發表於 22-3-30 22:41 |只看該作者
20091 發表於 22-3-30 16:49
本帖最後由 20091 於 22-3-30 16:54 編輯

不知道點解我 一出link,有曬我資料,最後截圖在這間買的,因 ...

在連接鍋柄位沒有釘,不好意思,不識得圈出圖片窩釘位置
16486512782428232212917869843985.jpg


伯爵府

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36#
發表於 22-3-30 22:42 |只看該作者
Lucky@128 發表於 22-3-30 20:16
我買咗舌尖拍攝打3萬6千錘章丘鐵鍋,價錢貴但唔癡底,快熱,有鑊氣好用
...

我買了10萬錘,不知道是不是甘,覺得好重呀。


大宅

積分: 3068


37#
發表於 22-3-30 22:45 |只看該作者
20091 發表於 22-3-30 14:20
本帖最後由 20091 於 22-3-30 14:28 編輯

我買章丘鐵鍋,同時賣家已經幫開鍋了,有不同錘不同價錢,好 ...

我都買咗章丘


伯爵府

積分: 18873


38#
發表於 22-3-30 22:47 |只看該作者
20091 發表於 22-3-30 22:41
在連接鍋柄位沒有釘,不好意思,不識得圈出圖片窩釘位置

鍋柄是有窩釘
16486516451228354020091407745783.jpg


翡翠宮

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39#
發表於 22-3-30 22:47 |只看該作者
Lavender22 發表於 22-3-30 14:15
回覆 alfreday 的帖子

中華鑊在那兒買?

輕身的是熟鐵鑊。
生鐵鑊較重,不要拿來蒸餸好易生銹。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


大宅

積分: 3068


40#
發表於 22-3-30 22:48 |只看該作者
20091 發表於 22-3-30 22:42
我買了10萬錘,不知道是不是甘,覺得好重呀。

都幾重
16486516804746553071973827259116.jpg

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