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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 是日午餐, 衹得一款！

自由講場今日: 529|主題: 1364398

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樓主: Fishqqma

是日午餐, 衹得一款！ [複製鏈接]

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發表於 22-4-6 14:58 |只看該作者

Bellea 發表於 22-4-6 14:34
本帖最後由 Bellea 於 22-4-6 14:35 編輯

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發表於 22-4-6 14:59 |只看該作者

Fishqqma 發表於 22-4-6 14:54
要喺雞蛋度篤一個窿，
水滾放雞蛋落去，
唔好冚蓋煲六分鐘，

有冇話要放冰水幾耐？

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發表於 22-4-6 14:59 |只看該作者

happybobobaby 發表於 22-4-6 14:59
有冇話要放冰水幾耐？

大約五分鐘ok

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發表於 22-4-6 15:13 |只看該作者

chanhayley 發表於 22-4-6 14:50
好豐富嘅午餐，整到餐廳咁靚

多謝你

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發表於 22-4-6 15:43 |只看該作者

Fishqqma 發表於 22-4-6 14:59
大約五分鐘ok

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發表於 22-4-6 15:46 |只看該作者

回覆樓主:

煑水餃食

千山我獨行......... 不必相送..........

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發表於 22-4-6 16:16 |只看該作者

Charitymami 發表於 22-4-6 15:46
煑水餃食

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發表於 22-4-6 19:17 |只看該作者

Bellea 發表於 22-4-6 14:34
本帖最後由 Bellea 於 22-4-6 14:35 編輯

你試過成功嗎？

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發表於 22-4-6 20:56 |只看該作者

回覆 Fishqqma 的帖子

Yummy

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發表於 22-4-6 21:00 |只看該作者

回覆樓主:

好正

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發表於 22-4-6 21:11 |只看該作者

happybobobaby 發表於 22-4-6 12:37
想請教你，流心蛋要煮幾耐？第二係點樣去剝殼？我次次都好難剝殼，黐實晒啲蛋
...

本帖最後由 Yanbaby2015 於 22-4-6 21:13 編輯

隻蛋凍晒先剝就好好剝(我無吉窿烚，烚完用水喉水浸到隻蛋凍)

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發表於 22-4-6 21:34 |只看該作者

Yanbaby2015 發表於 22-4-6 21:11
本帖最後由 Yanbaby2015 於 22-4-6 21:13 編輯

隻蛋凍晒先剝就好好剝(我無吉窿烚，烚完用水喉水浸到隻 ...

哦，原來另一個秘訣係要隻蛋浸到凍哂

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發表於 22-4-6 22:02 |只看該作者

最愛食流心蛋

HIMMAMA3 男爵府

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發表於 22-4-7 09:17 |只看該作者

Fishqqma 發表於 22-4-6 12:21
偷懶咗好幾日，
今日自己煮午餐!!!

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發表於 22-4-7 09:45 |只看該作者

Bellea 發表於 22-4-6 14:34
本帖最後由 Bellea 於 22-4-6 14:35 編輯

原來流心蛋係咁整

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發表於 22-4-7 09:47 |只看該作者

happybobobaby 發表於 22-4-6 12:37
想請教你，流心蛋要煮幾耐？第二係點樣去剝殼？我次次都好難剝殼，黐實晒啲蛋
...

係咪新紀元蛋?

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發表於 22-4-7 09:53 |只看該作者

回覆樓主:

正

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發表於 22-4-7 10:04 |只看該作者

happybobobaby 發表於 22-4-6 21:34
哦，原來另一個秘訣係要隻蛋浸到凍哂

係！因為如果唔浸凍水，佢自己的熱力會令蛋黃會變得唔流心！

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發表於 22-4-7 10:11 |只看該作者

Fishqqma 發表於 22-4-7 10:04
係！因為如果唔浸凍水，佢自己的熱力會令蛋黃會變得唔流心！

哦，原來浸冰水唔係因為要令佢剝離易啲，而係唔想令佢蛋黃熟透

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發表於 22-4-7 11:07 |只看該作者

Fishqqma 發表於 22-4-7 10:04
係！因為如果唔浸凍水，佢自己的熱力會令蛋黃會變得唔流心！

成功了，好靚又易剝

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發表於 22-4-7 17:51

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