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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問醃好的凍肉放雪櫃可以存放多久？

自由講場今日: 194|主題: 1348369

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樓主: camanbi

請問醃好的凍肉放雪櫃可以存放多久？ [複製鏈接]

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發表於 22-7-27 10:39 |只看該作者

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本帖最後由 angelfan07 於 22-7-27 10:40 編輯

凍肉解凍再醃，最多只會頭尾共三日（即係星期一醃製好，星期三一定要煮埋食），始終已經解凍咗，放喺三/四度雪櫃內，唔好放咁多日好容易壞變。
就算買新鮮肉都係3日內

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發表於 22-7-27 10:39 |只看該作者

camanbi 發表於 22-7-27 06:43
唔係放冰箱，只係醃好係碗蓋保鮮紙
幾日後煮來食有冇問題？

頭尾3日

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 22-7-27 10:50 |只看該作者

camanbi 發表於 22-7-27 06:43
唔係放冰箱，只係醃好係碗蓋保鮮紙
幾日後煮來食有冇問題？

醃咗嘅急凍肉最好三日內食，新鮮嘅就放多一兩日，但雪櫃一定要夠凍同放入啲

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發表於 22-7-27 16:55 |只看該作者

多謝各位解答

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發表於 22-7-27 16:56 |只看該作者

回覆樓主:

2日最多

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發表於 22-7-27 17:02 |只看該作者

放普通格2日左右, 冷格多2日應該唔大問題

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發表於 22-7-27 17:07 |只看該作者

回覆樓主:

我最多放2日

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發表於 22-7-27 17:49 |只看該作者

camanbi 發表於 22-7-27 06:43
唔係放冰箱，只係醃好係碗蓋保鮮紙
幾日後煮來食有冇問題？

幾日太多，食唔切的話不如放冰格可以放耐好多。

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發表於 22-7-27 20:17 |只看該作者

回覆樓主:

3日

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發表於 22-7-27 20:49 |只看該作者

angelfan07 發表於 22-7-27 10:39
凍肉解凍再醃，最多只會頭尾共三日（即係星期一醃製好，星期三一定要煮埋食），始終已經解凍咗，放喺三/四 ...

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發表於 22-7-27 20:56 |只看該作者

camanbi 發表於 22-7-27 06:43
唔係放冰箱，只係醃好係碗蓋保鮮紙
幾日後煮來食有冇問題？

頂多隔日, 如果隔日都煮唔到就要入冰隔.

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發表於 22-7-27 21:31 |只看該作者

回覆樓主:

唔食

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