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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 呢個食譜唔伏，好味道。

自由講場今日: 1219|主題: 1355562

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樓主: Myluckybaby

呢個食譜唔伏，好味道。

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發表於 22-10-2 08:28 |只看該作者

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發表於 22-10-2 08:55 |只看該作者

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發表於 22-10-2 09:43 |只看該作者

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 22-10-2 10:10 |只看該作者

簡簡單單已經好好味！

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發表於 22-10-2 10:12 |只看該作者

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麻辣汁都正

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2024年龍年勳章

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發表於 22-10-2 10:19 |只看該作者

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發表於 22-10-2 10:31 |只看該作者

72leelily 發表於 22-10-2 10:12
麻辣汁都正

呢個正，下次用麻辣汁。

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發表於 22-10-2 10:43 |只看該作者

多謝分享！
我諗我會清理乾淨再滾水淥

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發表於 22-10-2 10:45 |只看該作者

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發表於 22-10-2 10:49 |只看該作者

areyouangry 發表於 22-10-2 10:43
多謝分享！
我諗我會清理乾淨再滾水淥

其實都正常㗎，好多廚都係教先燙滾水，會易啲脫殼同清洗，同埋冇機會比隻鮑魚收緊煮熟變韌。

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發表於 22-10-2 10:56 |只看該作者

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即唔使煲？浸5分鐘滚水能熟夠嗎？下次试下。

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發表於 22-10-2 10:58 |只看該作者

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發表於 22-10-2 11:26 |只看該作者

tutik 發表於 22-10-2 10:56
即唔使煲？浸5分鐘滚水能熟夠嗎？下次试下。

我擔心唔熟，係滾水煮2分鐘再焗4分鐘，剛剛好唔軔。

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2018復活節勳章

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發表於 22-10-2 12:16 |只看該作者

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發表於 22-10-2 12:52 |只看該作者

正

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發表於 22-10-2 13:03 |只看該作者

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發表於 22-10-2 13:04 |只看該作者

口感如何?會不會好硬呢?

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發表於 22-10-2 13:07 |只看該作者

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正，搵日試下

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發表於 22-10-2 14:02 |只看該作者

pochario 發表於 22-10-2 10:49
其實都正常㗎，好多廚都係教先燙滾水，會易啲脫殼同清洗，同埋冇機會比隻鮑魚收緊煮熟變韌。
...

原來如此，多謝分享

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