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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 少油低糖檸檬(emoji)蛋糕

自由講場今日: 525|主題: 1349581

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樓主: yellowauntie

少油低糖檸檬(emoji)蛋糕 [複製鏈接]

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玩具勳章畀面勳章

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發表於 22-10-2 22:38 |只看該作者

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發表於 22-10-2 22:47 |只看該作者

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發表於 22-10-2 23:02 |只看該作者

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發表於 22-10-2 23:04 |只看該作者

好靚啊

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發表於 22-10-2 23:23 |只看該作者

yellowauntie 發表於 22-10-2 09:38
食一件都吾怕肥

謝謝分享

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發表於 22-10-2 23:48 |只看該作者

回覆 yellowauntie 的帖子

整得好靚

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發表於 22-10-2 23:51 |只看該作者

食譜

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 22-10-2 23:56 |只看該作者

回覆 yellowauntie 的帖子

可以分享食譜嗎？

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發表於 22-10-3 12:38 |只看該作者

好勁，自己整可以整得咁靚既

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發表於 22-10-5 00:10 |只看該作者

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發表於 22-10-5 09:40 |只看該作者

yaumuimui 發表於 22-10-2 09:43
正，可以分享食譜嗎？

材料
雞蛋三隻
糖 45g （我用羅漢果糖）
牛油 25g
低筋麵粉 75g
檸檬汁 10g

做法
1. 牛油加熱溶化後待用和預熱焗爐。
2. 全蛋法加入糖用打蛋器高速打發，直至打到可以劃出8 字型便停手。
3. 麵粉過篩分三次切拌法混入蛋液。
4. 然後加入牛油，輕力切拌法再加入最後檸檬汁。
5. 最後倒入烤模，用170-180度焗20-25 分鐘。
6. 焗好後取出做糖霜和裝飾部份。
糖霜 - 檸檬汁10g
糖粉50g
糖粉加檸檬汁慢慢加入拌混合就可以淋上蛋糕面再把開心果碎灑上便可享用。

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發表於 22-10-5 09:46 |只看該作者

好靚呀

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發表於 22-10-5 11:25 |只看該作者

yellowauntie 發表於 22-10-5 09:40
材料
雞蛋三隻
糖 45g （我用羅漢果糖）

謝謝

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發表於 22-10-5 12:29 |只看該作者

好靚，唔講以為出面街買

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發表於 22-10-5 12:52 |只看該作者

tkop 發表於 22-10-2 10:10
有食譜嗎？thx

材料
雞蛋三隻
糖 45g （我用羅漢果糖）
牛油 25g
低筋麵粉 75g
檸檬汁 10g

做法
1. 牛油加熱溶化後待用和預熱焗爐。
2. 全蛋法加入糖用打蛋器高速打發，直至打到可以劃出8 字型便停手。
3. 麵粉過篩分三次切拌法混入蛋液。
4. 然後加入牛油，輕力切拌法再加入最後檸檬汁。
5. 最後倒入烤模，用170-180度焗20-25 分鐘。
6. 焗好後取出做糖霜和裝飾部份。
糖霜 - 檸檬汁10g
糖粉50g
糖粉加檸檬汁慢慢加入拌混合就可以淋上蛋糕面再把開心果碎灑上便可享用。

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發表於 22-10-5 12:52 |只看該作者

minami2018 發表於 22-10-2 23:51
食譜

材料
雞蛋三隻
糖 45g （我用羅漢果糖）
牛油 25g
低筋麵粉 75g
檸檬汁 10g

做法
1. 牛油加熱溶化後待用和預熱焗爐。
2. 全蛋法加入糖用打蛋器高速打發，直至打到可以劃出8 字型便停手。
3. 麵粉過篩分三次切拌法混入蛋液。
4. 然後加入牛油，輕力切拌法再加入最後檸檬汁。
5. 最後倒入烤模，用170-180度焗20-25 分鐘。
6. 焗好後取出做糖霜和裝飾部份。
糖霜 - 檸檬汁10g
糖粉50g
糖粉加檸檬汁慢慢加入拌混合就可以淋上蛋糕面再把開心果碎灑上便可享用。

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發表於 22-10-5 12:54 |只看該作者

tkop 發表於 22-10-2 10:10
有食譜嗎？thx

材料
雞蛋三隻
糖 45g （我用羅漢果糖）
牛油 25g
低筋麵粉 75g
檸檬汁 10g

做法
1. 牛油加熱溶化後待用和預熱焗爐。
2. 全蛋法加入糖用打蛋器高速打發，直至打到可以劃出8 字型便停手。
3. 麵粉過篩分三次切拌法混入蛋液。
4. 然後加入牛油，輕力切拌法再加入最後檸檬汁。
5. 最後倒入烤模，用170-180度焗20-25 分鐘。
6. 焗好後取出做糖霜和裝飾部份。
糖霜 - 檸檬汁10g
糖粉50g
糖粉加檸檬汁慢慢加入拌混合就可以淋上蛋糕面再把開心果碎灑上便可享用。

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發表於 22-10-5 12:56 |只看該作者

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發表於 22-10-5 19:57 |只看該作者

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