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自由講場

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lyh80115


翡翠宮

積分: 85427


21#
發表於 22-11-26 23:16 |只看該作者
macdullbaby 發表於 22-11-26 22:27
係呀，我都係因為佢有個兩個內膽，所以決定買佢。有骨嘅食物，我會用不鏽鋼膽，冇骨嘅或者煲湯，我會容易 ...

仲可以加陶瓷盅隔水燉
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Vivianli22


大宅

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22#
發表於 22-11-27 01:56 |只看該作者
我用緊，炆嘢或煲湯，煲湯最尾開著蓋，滾返15 mins 就好夠味了
成日用來炆嘢
唔洗睇火 好好用
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20462046


公爵府

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23#
發表於 22-11-27 11:12 |只看該作者
lyh80115 發表於 22-11-25 23:22
我用呢啲電壓力煲好多年啦，煮飯、煲粥、煲湯、煲糖水、煎雞扒/雞翼/三文魚、蒸包/餃、烘麵包、翻熱食物… ...

原來咁多功能，我以為煲湯炆煮為主
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20462046


公爵府

積分: 26129


24#
發表於 22-11-27 11:15 |只看該作者
lyh80115 發表於 22-11-26 12:14
呢啲電壓力煲蒸嘢唔錯呀，因為密封加壓，唔會不斷噴蒸汽，乾淨又慳電 。用個硅膠蒸架就唔怕刮花內 ...

我想問下蒸係咪放小小水，蒸架上放飽點就可以？咁真係幾方便，唔洗成個㕑房蒸氣騰騰

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lyh80115


翡翠宮

積分: 85427


25#
發表於 22-11-27 12:48 |只看該作者
20462046 發表於 22-11-27 11:15
我想問下蒸係咪放小小水，蒸架上放飽點就可以？咁真係幾方便，唔洗成個㕑房蒸氣騰騰
...

之前蒸餃影過張相，我隨便用碟；蒸包可以用個有窿蒸盤。我個3L內膽蒸得唔多，煲買大啲蒸多啲。
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20462046


公爵府

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26#
發表於 22-11-27 12:56 |只看該作者
lyh80115 發表於 22-11-27 12:48
之前蒸餃影過張相，我隨便用碟；蒸包可以用個有窿蒸盤。我個3L內膽蒸得唔多，煲買大啲蒸多啲。

...

謝謝您，真係好方便，又唔使熱辣辣廚房
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EMILY03


侯爵府

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27#
發表於 22-11-27 13:03 |只看該作者
Germine 發表於 22-11-26 08:10
煲湯都聽過話唔夠明火出味，對我來講有7成已經可以接受
一定唔夠明火好飲，但我會set時間長點，會好飲d唔差得幾遠，最煩是煲完開蓋要等長點時間才開到，比起用煤氣煲湯會save 好多錢
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