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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲湯加雞腳，買新鮮或雪藏？

自由講場今日: 1301|主題: 1349904

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樓主: maynjune

煲湯加雞腳，買新鮮或雪藏？

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21^#

發表於 22-11-28 13:45 |只看該作者

回覆樓主:

兩樣都有
就自己方便
如果去開凍肉舖就順便買雪藏
相反
順路經過雞檔就會買新鮮

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發表於 22-11-28 14:18 |只看該作者

maynjune 發表於 22-11-28 08:56
雞檔新鮮雞腳，一隻3蚊，細細隻。
雞檔都有雪藏的，38蚊一磅。
我見到凍肉鋪20蚊已經有一磅。

凍肉店15二磅[X寶]

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發表於 22-11-28 14:19 |只看該作者

雪藏

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24^#

發表於 22-11-28 14:22 |只看該作者

回覆樓主:

新鮮。我係雞檔買。十蚊一份有5隻。我通常買2份。

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永遠一百分

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25^#

發表於 22-11-28 14:24 |只看該作者

回覆樓主:

我買雪藏，煲前飛水

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發表於 22-11-28 14:44 |只看該作者

回覆樓主:

我附近既街市無雞檔，所以無得揀。

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27^#

發表於 22-11-28 16:16 |只看該作者

回覆樓主:

邊有咁多新鮮雞腳呀?你去買新鮮雞會唔會唔要隻腳呀?你問清楚新鮮雞檔嗰啲雞腳係乜嘢雞腳先啦.
你話珍肝嗰啲係新鮮,我就唔敢坳,因為有啲人真係買新鮮雞唔要內藏.

點評

發表於 22-11-28 21:39

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發表於 22-11-28 16:23 |只看該作者

買過新鮮同雪藏煲湯，感覺無咩分別，但新鮮太細隻，無口感，所以用雪藏多，但無論那一款煲湯都另加瘦肉先夠甜。

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29^#

發表於 22-11-28 16:29 |只看該作者

煲湯多數係冰鮮, 但整沙薑雞腳泡椒雞腳瑞士汁雞腳一定係凍肉店雪藏雞腳, 彈口D既

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30^#

發表於 22-11-28 16:34 |只看該作者

回覆樓主:

我喺惠康豬肉檔度買

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發表於 22-11-28 16:41 |只看該作者

maynjune 發表於 22-11-28 08:56
雞檔新鮮雞腳，一隻3蚊，細細隻。
雞檔都有雪藏的，38蚊一磅。
我見到凍肉鋪20蚊已經有一磅。

如煲靚湯一定新鮮，如普通湯水會用冰鮮

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32^#

發表於 22-11-28 16:45 |只看該作者

回覆樓主:

雪藏算
但平時食全隻雞會留起啲腳
煲湯果陣擺埋落去

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發表於 22-11-28 16:50 |只看該作者

maynjune 發表於 22-11-28 08:56
雞檔新鮮雞腳，一隻3蚊，細細隻。
雞檔都有雪藏的，38蚊一磅。
我見到凍肉鋪20蚊已經有一磅。

我家係煮手撕雞或豉油雞時將雞脚留起放冰格 , 㷛湯時用

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34^#

發表於 22-11-28 17:03 |只看該作者

雞檔果d，但應該冇咁多新鮮嘅，冰鮮啩！

點評

發表於 22-11-28 17:44

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35^#

發表於 22-11-28 17:38 |只看該作者

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36^#

發表於 22-11-28 17:43 |只看該作者

不嬲用雪藏，剪腳夾出水先煲，未試過用新鮮，搵日試吓先

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37^#

發表於 22-11-28 18:42 |只看該作者

回覆樓主:

雪

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38^#

發表於 22-11-28 19:21 |只看該作者

LingBBa 發表於 22-11-28 17:38
新鮮

請問你買幾多錢一隻呀⋯⋯

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發表於 22-11-28 19:24 |只看該作者

maynjune 發表於 22-11-28 08:56
雞檔新鮮雞腳，一隻3蚊，細細隻。
雞檔都有雪藏的，38蚊一磅。
我見到凍肉鋪20蚊已經有一磅。

新鮮

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積分: 26689

40^#

發表於 22-11-28 19:29 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-11-28 19:24
新鮮

你買都係3蚊雞一隻？

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