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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 唔想淨係蒸魚/煎魚咁悶，仲有咩煮法？

自由講場今日: 64|主題: 1362080

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樓主: Mrs.YeungMeh

唔想淨係蒸魚/煎魚咁悶，仲有咩煮法？ [複製鏈接]

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發表於 23-2-11 03:25 |只看該作者

Mrs.YeungMeh 發表於 23-2-10 22:24
我嚟嚟去去淨係識清蒸魚/煎魚加豉油，請問有冇其他煮法推介？

細個時有老人家整唔知係咪叫煨鰂魚，加埋酸妹面鼓好好味。我都想整番。

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積分: 24934

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發表於 23-2-11 03:57 |只看該作者

Strawberrys 發表於 23-2-10 22:58
鯇魚豆腐甜面豉醬
薑蔥魚雲煲
焗椒鹽三文魚頭

請教用邊隻甜麵豉醬蒸魚頭好食，我見有好多牌子！

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發表於 23-2-11 03:58 |只看該作者

鹽焗烏頭

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馬年勳章父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 23-2-11 05:57 |只看該作者

回覆樓主:

炸

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 23-2-11 06:41 |只看該作者

焗三文魚、烏頭、鱈魚
滾豆腐魚頭湯、芫茜皮蛋魚片湯、冬瓜鹹蛋魚片湯
蒲燒鰻魚
紅燒魚腩／魚塊
水浸魚

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 23-2-11 07:55 |只看該作者

回覆樓主:

魚湯

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發表於 23-2-11 07:56 |只看該作者

teresayan07 發表於 23-2-11 03:58
鹽焗烏頭

易唔易整呀

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發表於 23-2-11 07:58 |只看該作者

cindy618 發表於 23-2-11 05:57
炸

唔好成日炸，但炸都好食嘅

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積分: 3697

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發表於 23-2-11 07:58 |只看該作者

rose-mag 發表於 23-2-11 06:41
焗三文魚、烏頭、鱈魚
滾豆腐魚頭湯、芫茜皮蛋魚片湯、冬瓜鹹蛋魚片湯
蒲燒鰻魚

魚都有好多整法，唔使成日食肉

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 23-2-11 08:36 |只看該作者

回覆樓主:

紅燒魚
照燒魚

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發表於 23-2-11 10:06 |只看該作者

西蘭花炒斑球/西芹
粟米魚塊

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馬年勳章

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發表於 23-2-11 10:08 |只看該作者

回覆樓主:

炆魚，做沙窩魚塊煲之類

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2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

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發表於 23-2-11 10:37 |只看該作者

蒜蓉蒸龍躉啖啖肉冇骨、新鮮檸檬蒸馬友、薑蔥氣炸鍋黑鰂魚.呢幾款仔女至愛.

在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我

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發表於 23-2-11 11:25 |只看該作者

氣炸三文魚

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發表於 23-2-11 11:29 |只看該作者

回覆樓主:

煎完，打個蠔油汁加蔥

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馬年勳章 2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 23-2-11 12:12 |只看該作者

Mrs.YeungMeh 發表於 23-2-10 22:24
我嚟嚟去去淨係識清蒸魚/煎魚加豉油，請問有冇其他煮法推介？

焗

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 23-2-11 14:01 |只看該作者

氣炸超方便魚肉又滑

黃花馬友比目魚錩魚烏頭都得

魚開邊洗乾淨索乾水
醃料胡椒粉清酒味淋糖蒸魚豉油順序搽好成條魚底面再落孜然粉醃一粒鐘

面放薑蔥辣椒隨意

氣炸鍋 180度 15分鐘
連我仔平時唔點食魚呢個都係咁食
方便快捷

attach1/tmp/phpWP5bhS

若問今世所遇，皆是前世的緣。今生寬以待人，來世皆是善緣。

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積分: 128

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發表於 23-2-11 14:38 |只看該作者

Mrs.YeungMeh 發表於 23-2-10 22:24
我嚟嚟去去淨係識清蒸魚/煎魚加豉油，請問有冇其他煮法推介？

打魚旦

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積分: 33653

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發表於 23-2-11 18:20 |只看該作者

魚旦燒賣發表於 23-2-10 22:33
半煎炸加沙律醬

Yum

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積分: 7609

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發表於 23-2-11 18:23 |只看該作者

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