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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 黑色臭豆腐

自由講場今日: 105|主題: 1351162

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樓主: 無話可說

黑色臭豆腐

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發表於 23-4-10 13:11 |只看該作者

彗雲發表於 23-4-10 12:30
點解豆腐會係黑色？

因為用黑豆~

黑豆漿都有，為何不能有黑豆腐？？？
只不過是原料不同
甚至有紅豆腐、綠豆腐

紅豆腐_百度百科 (baidu.hk)
貎似就是南乳

綠豆腐_百度百科 (baidu.hk)

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發表於 23-4-10 13:14 |只看該作者

無話可說發表於 23-4-10 12:42
我唔抗拒返大陸，係因為呢件野黑色，我擔心衛生啫！正如泰國食炸蟲仔，都係敢試丁丁點！香港無咩邊度臭豆 ...

好耐好耐之前係旺角食過一檔，好臭但好正，不過依家冇了，新年見過有小販擺檔賣，一啲味都冇

，搵日我返去內地玩都要試下黑色臭豆腐先，睇相好似幾正

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發表於 23-4-10 13:17 |只看該作者

貓咪達人發表於 23-4-10 13:14
好耐好耐之前係旺角食過一檔，好臭但好正，不過依家冇了，新年見過有小販擺檔賣，一啲味都冇， ...

一d都唔臭架，咸咸辣辣，似食豆卜咁！

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發表於 23-4-10 13:19 |只看該作者

貓咪達人發表於 23-4-10 13:14
好耐好耐之前係旺角食過一檔，好臭但好正，不過依家冇了，新年見過有小販擺檔賣，一啲味都冇， ...

喺香港~
太臭應該會俾人投訴

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發表於 23-4-10 13:48 |只看該作者

大陸嘅唔臭，反而香港的夠臭，越臭越惹味

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發表於 23-4-10 14:25 |只看該作者

回覆樓主:

長沙臭豆腐係幾好食架
又有汁
不過我本身唔鍾意食豆腐
都係食過2-3次

郁D就起晒鋼, o係論壇好難生存架, 學下大方d接受人地建議, 唔好咁小家!

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發表於 23-4-10 14:31 |只看該作者

回覆樓主:

大陸有隻黑豆腐系用黑豆做嘅，好似系客家菜定順德菜餐館食，好好食，唔系臭豆腐嚟

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發表於 23-4-10 14:33 |只看該作者

我係鳯凰古城食過，好食

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發表於 23-4-10 14:33 |只看該作者

彗雲發表於 23-4-10 12:30
點解豆腐會係黑色？

大陸餐廳有種真系叫黑豆腐，黑豆做，就好像黑豆漿一樣

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發表於 23-4-10 14:37 |只看該作者

臭豆腐已經唔接受, 而且仲係黑色

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發表於 23-4-10 14:39 |只看該作者

北京食過，好味

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發表於 23-4-10 14:39 |只看該作者

無話可說發表於 23-4-10 12:31
其實以前香港我都有食臭豆腐，不過黑色第一次試，真係一d都唔臭，幾好食
...

我都想試，未食過

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發表於 23-4-10 14:42 |只看該作者

白毛毛發表於 23-4-10 12:56
食過長沙黑豆腐，都有臭味的，係無香港啲咁勁。
比較下，我鍾意港式的點少少醬保留原味同脆口，長沙黑豆腐 ...

香港的臭豆腐好食，加甜醬，辣醬，正。。。好多年無見有得賣啦。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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究竟我是誰

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發表於 23-4-10 14:44 |只看該作者

無話可說發表於 23-4-10 12:00
終於返大陸，拜山兼睇下有咩改變！好勇敢食左個黑色臭豆腐，少辣一d唔臭

香港同台灣嘅臭豆腐已經好鍾意食，
有機會想去湖南長沙，食當地正宗嘅臭豆腐

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發表於 23-4-10 14:49 |只看該作者

去長沙時食過，好好味

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發表於 23-4-10 15:00 |只看該作者

真係一啲都唔臭似食豆卜咁

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發表於 23-4-10 15:44 |只看該作者

無話可說發表於 23-4-10 12:00
終於返大陸，拜山兼睇下有咩改變！好勇敢食左個黑色臭豆腐，少辣一d唔臭

個轆麻麻，但幾好食架。

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發表於 23-4-10 15:58 |只看該作者

香港同大陸既臭豆腐都唔敢食

行過都覺得好臭

頂唔順

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39^#

發表於 23-4-10 17:02 |只看該作者

究竟我是誰發表於 23-4-10 14:44
香港同台灣嘅臭豆腐已經好鍾意食，
有機會想去湖南長沙，食當地正宗嘅臭豆腐 :kekeke ...

我係台灣未見過同食過喎

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40^#

發表於 23-4-10 17:03 |只看該作者

girlbear 發表於 23-4-10 15:00
真係一啲都唔臭似食豆卜咁

係，咬落似打邊爐豆卜，只不過黑色有d難接受

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