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珍珠宮

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21#
發表於 23-4-18 08:59 |只看該作者

回覆樓主:

有時d 嘢雙向的,外國一樣有 Waiter 老細鬧d 西客


珍珠宮

積分: 43902


22#
發表於 23-4-18 09:00 |只看該作者

回覆樓主:

返大陸食野覺得服務好
反而有點怪怪的
因為覺得佢地人工又唔係好
但又咁熱心招呼


子爵府

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23#
發表於 23-4-18 09:26 |只看該作者
臭猪猪 發表於 23-4-18 07:01
我都係做餐飲,記得有一次,我企門口帶位,跟住帶客入去時,有台男人6位,有個男人追食物,跟住之後我同佢 ...

呢啲人開口埋口就問候老母真係好乞人憎, 以前唔敢鬧返轉頭, 有一次都係比一個男人問候老母, 我忍唔住鬧返轉頭, 粗口講得多過佢快過佢激過佢, 係幾難聽, 我自己講完都覺得核突, 但無理由任你羞辱唔還口, ... 我隔離個朋友呆晒, 話第一次聽你咁講粗, 真係幾辣下...


伯爵府

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24#
發表於 23-4-18 09:43 |只看該作者

回覆樓主:

食客躁底
冇品


水晶宮

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25#
發表於 23-4-18 09:54 |只看該作者
不過事實系香港既飲食業服務態度真系越來越差,人手嚴重不足,D枱又逼。


瑪瑙宮

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26#
發表於 23-4-18 09:57 |只看該作者
baby668 發表於 23-4-18 07:12
香港人已crazy,個個以為自己上帝

包括樓主!


子爵府

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27#
發表於 23-4-18 10:06 |只看該作者
baby668 發表於 23-4-18 07:12
香港人已crazy,個個以為自己上帝

其實香港飲食從業員,咪又係大部份來自內地


子爵府

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28#
發表於 23-4-18 10:11 |只看該作者
本帖最後由 Become 於 23-4-18 10:14 編輯
namnamnamlolo 發表於 23-4-18 09:00
返大陸食野覺得服務好
反而有點怪怪的
因為覺得佢地人工又唔係好

大陸普通舖頭人流唔係好多
因為佢地食店實在太多,分散人流

你試下由朝做到夜唔停手,態度點好都自然變差

香港一間正常舖頭幾乎唔會有停手時間,當然有另外係人問題
留意下多數態度差係班更年期C9


子爵府

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29#
發表於 23-4-18 10:11 |只看該作者
Rhapsody2 發表於 23-4-18 10:06
其實香港飲食從業員,咪又係大部份來自內地
通常係班中女C9態度差

入去好似差佢錢


子爵府

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30#
發表於 23-4-18 10:12 |只看該作者
yuyueng 發表於 23-4-18 09:54
不過事實系香港既飲食業服務態度真系越來越差,人手嚴重不足,D枱又逼。
D枱逼咪可以放多1,2張


老闆搵錢至上,理得你死
人工又唔高


珍珠宮

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31#
發表於 23-4-18 10:12 |只看該作者
crazypaper 發表於 23-4-18 06:54
好多返過深圳都覺得深圳服務很好,我自己都好認同

係深圳,食客食完後,侍應會問顧客滿唔滿意服務,滿唔滿 ...

分別係:深圳要係舖外排一個鐘入座,而香港呢間舖係係店內等食等好耐(唔知等左幾耐)
至於我和我家,我們必定事奉耶和華。(書24:15)


水晶宮

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32#
發表於 23-4-18 10:13 |只看該作者
想知係邊間店式店


伯爵府

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33#
發表於 23-4-18 10:14 |只看該作者
Jameskey 發表於 23-4-18 09:26
呢啲人開口埋口就問候老母真係好乞人憎, 以前唔敢鬧返轉頭, 有一次都係比一個男人問候老母, 我忍唔住鬧返 ...

好多時d客西鬧人先,侍應都係人無需要乜都忍,鬧得過份一樣可以小番個客。


公爵府

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34#
發表於 23-4-18 10:19 |只看該作者
本帖最後由 Skytree1000 於 23-4-18 10:19 編輯

回覆 台仔 的帖子

同意。Hk飲食業係差過亞洲其他國家


公爵府

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35#
發表於 23-4-18 10:25 |只看該作者
而家商家仲鼓吹用app 落單
香港食店更冇服務可言


大宅

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36#
發表於 23-4-18 10:26 |只看該作者
現實上
日本人ana式服務由客出發係超現實嘅
近年
有啲yter創造咗西客心態俾服務業
教人對付客仔
人人都係西客
咁事實依度確係幾多西客
所以大家都係西客
因此依家真係自煮為主
免得雙方受傷害
大家都開心


珍珠宮

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37#
發表於 23-4-18 10:31 |只看該作者
Jameskey 發表於 23-4-18 09:26
呢啲人開口埋口就問候老母真係好乞人憎, 以前唔敢鬧返轉頭, 有一次都係比一個男人問候老母, 我忍唔住鬧返 ...
咁個男人有無收口?


子爵府

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38#
發表於 23-4-18 10:33 |只看該作者
唔評論這新聞
我覺得飲食服務普遍係差左
甚至係酒店
都冇以前果種專業


瑪瑙宮

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39#
發表於 23-4-18 10:37 |只看該作者
台仔 發表於 23-4-18 02:57
呢單野,D食物來得慢,已經唔啱啦

來得慢有吾啱。。。就要帶埋人哋老母返工比人爆?

食物未來趕時間我會走。。。不會埋單。。來左部分我趕也得走。。埋單永不再來。。問候人哋全家之後又點呢?之後再嚟嘅食物你還敢食嗎?
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


瑪瑙宮

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大廚勳章


40#
發表於 23-4-18 10:38 |只看該作者
本帖最後由 seaheart88 於 23-4-18 10:39 編輯
ilej 發表於 23-4-18 10:33
唔評論這新聞
我覺得飲食服務普遍係差左
甚至係酒店

近來又去咗兩間酒店,食自助餐。。我覺得酒店嘅服務態度仍保持到水準。。

但係市面一般食肆好似茶餐廳咁。。。純粹為咗返工填飽個肚真係冇乜服務態度要求可言


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