自由講場 今日: 847 | 主題: 1336964

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22^#

發表於 23-5-8 21:06 |只看該作者

opclk99 發表於 23-5-8 20:11
旺角街市雞中翼係五十元三磅，
依個係五十二元一磅，
我都係lur骨算了。

你呢个係咪冇激素

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大廚勳章

23^#

發表於 23-5-8 21:35 |只看該作者

waiyuktsoi 發表於 23-5-8 14:19
行街見到有無骨雞中翼，唔知算唔算貴，唔使自己拆骨好似幾方便，

...

我買過。。。原本想方便釀雞翼。。解凍後發現好細隻。。而且頭尾拆骨位口好大。。。吾太理想。。。我求其煎左黎食算了。。。

之後釀雞翼都係自己拆。。。

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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24^#

發表於 23-5-8 22:18 |只看該作者

mommyli 發表於 23-5-8 21:03
無數過喎。我哋一家8口一袋都可以食幾餐。

咁大袋

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25^#

發表於 23-5-8 22:25 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-5-8 21:35
我買過。。。原本想方便釀雞翼。。解凍後發現好細隻。。而且頭尾拆骨位口好大。。。吾太理想。。。我求其 ...

請教自己點拆？

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大廚勳章

26^#

發表於 23-5-8 22:27 |只看該作者

LoveCorgi2 發表於 23-5-8 22:25
請教自己點拆？

用鉸剪慢慢展開啲骨嘅黏連慢慢反出來。。。頭一兩隻可能唔太純熟剪多幾隻就越嚟越快

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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小ice

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2024年龍年勳章

27^#

發表於 23-5-8 22:28 |只看該作者

回覆樓主:

買過一次無骨，都係鐘意有骨好味d

點評

opclk99

發表於 23-5-9 04:34

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arale1668

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畀面勳章

28^#

發表於 23-5-8 22:30 |只看該作者

opclk99 發表於 23-5-8 20:11
旺角街市雞中翼係五十元三磅，
依個係五十二元一磅，
我都係lur骨算了。

較剪拆骨其實都好快手

點評

opclk99

發表於 23-5-9 03:52

龍鳳媽

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29^#

發表於 23-5-8 22:45 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-5-8 22:27
用鉸剪慢慢展開啲骨嘅黏連慢慢反出來。。。頭一兩隻可能唔太純熟剪多幾隻就越嚟越快
...

有冇特別嘅教剪？

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大廚勳章

30^#

發表於 23-5-8 22:46 |只看該作者

LoveCorgi2 發表於 23-5-8 22:45
有冇特別嘅教剪？

普通尖頭
鉸剪。。。尖好剪d

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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31^#

發表於 23-5-8 22:47 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-5-8 22:46
普通尖頭
鉸剪。。。尖好剪d

揾機會試吓先

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大廚勳章

32^#

發表於 23-5-8 22:53 |只看該作者

LoveCorgi2 發表於 23-5-8 22:47
揾機會試吓先

可以YouTube睇吓片先

https://youtu.be/hRLe-pxqgKA

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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33^#

發表於 23-5-8 23:01 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-5-8 22:53
可以YouTube睇吓片先

https://youtu.be/hRLe-pxqgKA

謝謝

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free2020

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34^#

發表於 23-5-9 01:30 |只看該作者

MissMaMa 發表於 23-5-8 20:22
我都鍾意整，通常買Royal Farm，好易買到

想問點整到你咁靚

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waiyuktsoi

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章熱血勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

35^#

發表於 23-5-9 03:33 |只看該作者

TMC3012 發表於 23-5-8 20:18
大包裝喎，邊間有呀？

屯門市廣場一間凍肉店見到

我的生命由我主宰.

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ganggang