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Sumyeema1


象牙宮

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21#
發表於 23-6-7 11:23 |只看該作者
spikenard 發表於 23-6-7 11:17
呢d好痴底架，你工人更加搞唔掂，千萬不要買

收到, 好彩上嚟問下
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Sumyeema1


象牙宮

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2024年龍年勳章


22#
發表於 23-6-7 11:24 |只看該作者
shmom 發表於 23-6-7 11:19
生鐵鑊唔係好鑊氣嗎？

唔知係唔係佢唔識用, 火候唔啱.
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totopa_1234


男爵府

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23#
發表於 23-6-7 11:26 |只看該作者
5蚊銀

整傷左
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yan_yan_mummy


侯爵府

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24#
發表於 23-6-7 11:31 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 11:01
呢隻ok嗎？

不鏽鋼鑊越簡單越好，乜嘢蜂巢紋波浪紋都唔好揀，盞藏污納垢。我用緊隻係Fissler 36 cm 中式鑊，用咗7年，鑊面仲好靚仔，鑊底有黃銅色、冇黑。不過，先此聲明，我係冇用工人之後先買佢，而且有洗碗機。

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Sumyeema1


象牙宮

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25#
發表於 23-6-7 11:38 |只看該作者
totopa_1234 發表於 23-6-7 11:26
5蚊銀

整傷左

好彩佢反應快.
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Sumyeema1


象牙宮

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26#
發表於 23-6-7 11:43 |只看該作者

回覆樓主:

Ikea 呢隻有冇人用？
attach0/tmp/phpfsZNh8
attach1/tmp/phppelWrl
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whyyou


水晶宮

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27#
發表於 23-6-7 11:52 |只看該作者
本帖最後由 whyyou 於 23-6-7 11:52 編輯
Sumyeema1 發表於 23-6-7 11:15
我買咗生鐵鑊幾個月, 工人話炒出嚟的餸冇咁香口.

炒完出嚟啲餸係咪香口都要工人話你聽? 我都係用生鐵鑊, 生鐵鑊應該最好鑊氣, 同埋冇理由彈一次油就話唔敢用要換鑊, 如果係咁你嚟緊多多錢都唔夠換鑊呀
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DoReMi媽媽


象牙宮

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28#
發表於 23-6-7 11:57 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 11:15
我買咗生鐵鑊幾個月, 工人話炒出嚟的餸冇咁香口.


哈哈～哈～反而？
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kckkck


男爵府

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29#
發表於 23-6-7 11:58 |只看該作者
yan_yan_mummy 發表於 23-6-7 11:31
不鏽鋼鑊越簡單越好，乜嘢蜂巢紋波浪紋都唔好揀，盞藏污納垢。我用緊隻係Fissler 36 cm 中式鑊，用咗7年， ...

可以影來睇睇麻？痴吾痴底？凍鑊落油？
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20150618bb


珊瑚宮

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30#
發表於 23-6-7 11:58 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 10:16
吓死工人, 我唔敢俾佢用了.

有冇不用養鑊的炒餸鑊推介？
幾多吋?
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魔怪媽媽


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31#
發表於 23-6-7 11:59 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 10:16
吓死工人, 我唔敢俾佢用了.

有冇不用養鑊的炒餸鑊推介？

應該有水啦
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owla


男爵府

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32#
發表於 23-6-7 12:00 |只看該作者
我都好怕彈油, 煮飯著到好似防護衣咁,
著件好似雨褸咁既防水衫加面罩
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紅酒


子爵府

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33#
發表於 23-6-7 12:08 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 10:30
佢話無水, 冷鑊落油, 開細火, 就突然彈油出嚟

用生鐵鑊，唔係要燒紅個鑊，再落油
冷鑊落油開細火，好似係用於易潔鑊。
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無話可說


象牙宮

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34#
發表於 23-6-7 12:15 |只看該作者

回覆樓主:

759有易潔鑊係中式雙耳款，3百蚊左右，話係韓國
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cinnamon6


複式洋房

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35#
發表於 23-6-7 12:16 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 11:15
我買咗生鐵鑊幾個月, 工人話炒出嚟的餸冇咁香口.
我反而中意用生鐵鑊炒餸
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一人之下


侯爵府

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36#
發表於 23-6-7 12:20 |只看該作者
DoReMi媽媽 發表於 23-6-7 11:02
有水啦，我用咗生鐵鑊咁多年，唔會無端端彈油，唔好屈隻鑊。生鐡鑊俾工人用係最襟。 ...

Me too, 仲最安全

點評

DoReMi媽媽    發表於 23-6-7 12:48
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kittylam


水晶宮

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37#
發表於 23-6-7 12:21 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 23-6-7 10:30
佢話無水, 冷鑊落油, 開細火, 就突然彈油出嚟

唔關隻鑊事，生鐵鑊一定要熱鑊落油，要炸野先凍鑊落油，叫工人改下使用習慣。
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kittylam


水晶宮

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38#
發表於 23-6-7 12:22 |只看該作者
紅酒 發表於 23-6-7 12:08
用生鐵鑊，唔係要燒紅個鑊，再落油
冷鑊落油開細火，好似係用於易潔鑊。
...

同意，工人用法唔正確 ！！
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mongng


侯爵府

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39#
發表於 23-6-7 12:29 |只看該作者
本帖最後由 mongng 於 23-6-7 12:31 編輯
Sumyeema1 發表於 23-6-7 11:12
吓, 討論下鑊你都可以提升到國家層面

sorry 可能我理解錯
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Sumyeema1


象牙宮

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40#
發表於 23-6-7 12:59 |只看該作者
紅酒 發表於 23-6-7 12:08
用生鐵鑊，唔係要燒紅個鑊，再落油
冷鑊落油開細火，好似係用於易潔鑊。
...

即係佢用法不當.
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