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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 屋企嘅菲傭姐姐煮嘢食真係唔掂

自由講場今日: 885|主題: 1357791

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樓主: Fanfan001

屋企嘅菲傭姐姐煮嘢食真係唔掂

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2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

21^#

發表於 23-6-10 12:52 |只看該作者

Natalieyuyu 發表於 23-6-10 12:49
有的教左都唔會改
前工人由白紙做到啖好食,整埋蛋糕麵包
而家 ...

在港六年都冇改善! 即是冇心學

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2025勳章蛇年勳章

22^#

發表於 23-6-10 12:53 |只看該作者

朋友個工人又慢又難食，
佢地已經放棄，
有時佢影相比我睇以為狗糧。

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2024年龍年勳章

23^#

發表於 23-6-10 12:56 |只看該作者

回覆 Fanfan001 的帖子

我個菲姐，水煮菜都生既，不要期望太高

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24^#

發表於 23-6-10 12:57 |只看該作者

回覆樓主:

我會每晚嘅餸菜，都係u tube揾比佢，
姐姐唔洗諗煮乜，我諗好，send片叫佢煮，唔會要佢自己諗
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2024年龍年勳章

25^#

發表於 23-6-10 13:00 |只看該作者

新菲姐，沖左一個星期凍水涼，原來唔識開熱水，清潔就幾乾淨，煮野食係劣食

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積分: 6238

26^#

發表於 23-6-10 13:04 |只看該作者

hkgra 發表於 23-6-10 12:56
回覆 Fanfan001 的帖子

我個菲姐，水煮菜都生既，不要期望太高

係，我姐姐水煮菜，有時煮到啲菜黃晒，有時煮未熟，佢哋只會跟分鐘煮，唔識自己執生

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積分: 5203

27^#

發表於 23-6-10 14:26 |只看該作者

講真，其實我覺得係sense 問題，佢哋係完全無sense , 有日我send YouTube link 整雞肉串燒棒，已整過好多次chicken meatball , 但我竟然咁啱見到佢喺度用刀chop雞肉, 但掉轉咗把刀，用刀柄，我問佢你知唔知你掉轉咗把刀嚟用，佢話係我教的.其實我只係教佢用刀柄hammer 鬆啲豬扒

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發表於 23-6-10 14:29 |只看該作者

hkgra 發表於 23-6-10 13:00
新菲姐，沖左一個星期凍水涼，原來唔識開熱水，清潔就幾乾淨，煮野食係劣食 ...

我賓姐，10年都唔肯學用筷子，佢用咩食飯我唔理，但佢煮烏冬時要用叉逐條挑起，3碗佢最少分10分鐘，所以我得閒就自己做，出左街就叫仔女食餃子，唔好叫佢煮烏冬

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BK Milk勳章畀面勳章

29^#

發表於 23-6-10 14:35 |只看該作者

回覆樓主:

好少事啫
我試過食完姐姐煮啲嘢小朋友中毒入醫院
試過有一段時間佢係直接畀佢水喉水我哋飲

你呢啲碎料啦

唉

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BK Milk勳章畀面勳章

30^#

發表於 23-6-10 14:35 |只看該作者

ChaBean 發表於 23-6-10 14:29
我賓姐，10年都唔肯學用筷子，佢用咩食飯我唔理，但佢煮烏冬時要用叉逐條挑起，3碗佢最少分10分鐘，所以我 ...

我而家個個都係
我唔畀佢煮麵
佢會差到爛曬

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積分: 15122

31^#

發表於 23-6-10 14:35 |只看該作者

回覆樓主:

我以前的第二個工人姐姐，用了差不多8年，我只求佢煮正常簡單野，可以煮家鄉菜。整體叫正常，當然偶有驚喜（煮家鄉菜）或者驚嚇（例如：清蒸急凍鯰魚柳）。

我唔會對姐姐有太多期望，只會將期望同要求放係最重要（睇住我仔)嘅事上，咁樣大家都舒服。

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32^#

發表於 23-6-10 14:41 |只看該作者

回覆 sasatt 的帖子

係，啲嘢仲要踢一腳先會郁😓😓

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發表於 23-6-10 14:41 |只看該作者

回覆登陸火星的帖子

教咗，講咗幾次水滾先放豬肉，點知次次都俾我發現水同豬肉一齊煮..

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積分: 296

34^#

發表於 23-6-10 14:44 |只看該作者

回覆李露眉的帖子

我地都差唔多，一係電飯煲蒸餃子，一係蒸蛋算，叫佢整其他分分鐘一係唔熟一係整壞啲電器

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積分: 26229

35^#

發表於 23-6-10 14:45 |只看該作者

睇運氣
阿媽屋企個印嚟到時唔識煮, 阿媽教佢, 而家整到十幾人餸 (做節時), 煲湯青出於藍, 佢認藥材叻過我:donutgood: 阿哥個印就黑暗料理, 菜心炒香蕉, 最勁啲菜心唔熟的

因為煮嘢令人冇晒胃口, 阿哥在呢個印的工期內瘦咗20磅(佢帶飯)

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積分: 6238

36^#

發表於 23-6-10 15:23 |只看該作者

naicha 發表於 23-6-10 14:45
睇運氣
阿媽屋企個印嚟到時唔識煮, 阿媽教佢, 而家整到十幾人餸 (做節時), 煲湯青出於藍, 佢認藥材叻過我:d ...

菜心炒香蕉

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積分: 15066

37^#

發表於 23-6-10 16:42 |只看該作者

melomame 發表於 23-6-10 14:35
好少事啫
我試過食完姐姐煮啲嘢小朋友中毒入醫院
試過有一段時間佢係直接畀佢水喉水我哋飲

咁都唔炒！？

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積分: 11605

38^#

發表於 23-6-10 17:18 |只看該作者

naicha 發表於 23-6-10 14:45
睇運氣
阿媽屋企個印嚟到時唔識煮, 阿媽教佢, 而家整到十幾人餸 (做節時), 煲湯青出於藍, 佢認藥材叻過我:d ...

我去朋友屋企，佢兩個工人，印尼姐姐煮飯超好食，有鑊氣，朋友話係呀sir教煮飯，話另一個菲律賓就教極都好難食，我覺得普遍印尼人煮飯好食過菲律賓，不過我請過一次印尼姐姐，指手畫腳教佢中文好似教bb咁，最後冇耐性頂唔順換人，本地又唔肯做我屋企（ftm加3個小朋友），之後只請菲律賓

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39^#

發表於 23-6-10 17:30 |只看該作者

我俾個餐單工人每日跟住煮，我自己買餸/網購，盡量控制食材同款式，唔會比工人決定我哋一家人食乜嘢。一開始先教最基本蒸餸、烚菜。工人上手之後再教炒菜、炒肉，之後學用焗爐、氣炸鍋，一步步嚟。

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積分: 58817

40^#

發表於 23-6-10 18:48 |只看該作者

oasismcmug 發表於 23-6-10 14:26
講真，其實我覺得係sense 問題，佢哋係完全無sense , 有日我send YouTube link 整雞肉串燒棒，已整過好多次 ...

但佢地話係大學生

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