自由講場

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大宅

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21#
發表於 23-8-17 22:53 |只看該作者
凌陵綾 發表於 23-8-17 22:46
地方細無乜用
地方大應該有人出嚟話"咁大笪地方,起多啲公屋好過!"(假設係政府撥地)

地方都係一個問題 又要旺又要就腳


琥珀宮

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馬年勳章


22#
發表於 23-8-17 22:55 |只看該作者
mrs雨過天晴 發表於 23-8-17 22:53
價錢貴,不我覺有咩吸引。台灣夜市人地d價大眾化,款式又多。香港人淨係想賺到盡。喺旺角食過魚蛋都要20元 ...

雞蛋仔20幾元算平,見過舖頭賣30元嘅雞蛋仔


琥珀宮

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馬年勳章


23#
發表於 23-8-17 22:55 |只看該作者
mrs雨過天晴 發表於 23-8-17 22:53
價錢貴,不我覺有咩吸引。台灣夜市人地d價大眾化,款式又多。香港人淨係想賺到盡。喺旺角食過魚蛋都要20元 ...

雞蛋仔20幾元算平,見過舖頭賣30元嘅雞蛋仔


水晶宮

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24#
發表於 23-8-17 22:58 |只看該作者

回覆樓主:

唔一定要賣香港特色的小食嘅,話明係夜市,又係國際城市,可以招標多國不同凡響的小食,多國多樣化參與更加吸引呢?

最緊要係有地方先,首先政府收租方面要平靚正,食物格價又要係一個中低價位,我估連各國籍的太太都會出來擺攤。


翡翠宮

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25#
發表於 23-8-17 22:58 |只看該作者
HK好難,最主要係價錢唔會平,一家幾口食下小食,可能等於食餐飯嘅價錢喇…


水晶宮

積分: 51051


26#
發表於 23-8-17 23:00 |只看該作者

回覆樓主:

台灣夜市最吸引就係小攤檔小食同小遊戲,其實內地都有類似,夜晚都好熱鬧,但係本地想搞,我諗應該會有一堆人或團體出來嫌三嫌四~


水晶宮

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27#
發表於 23-8-17 23:01 |只看該作者

回覆樓主:

香港可以招募各國的小食,大搞國際小食都可以嘅,不一定要被香港特色的小食所限制


禁止訪問

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28#
發表於 23-8-17 23:04 |只看該作者
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大宅

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29#
發表於 23-8-17 23:04 |只看該作者
mrs雨過天晴 發表於 23-8-17 22:53
價錢貴,不我覺有咩吸引。台灣夜市人地d價大眾化,款式又多。香港人淨係想賺到盡。喺旺角食過魚蛋都要20元 ...

係囉 人地做到成為一個地方特色 香港要做好多功夫先


大宅

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30#
發表於 23-8-17 23:05 |只看該作者
mandy952 發表於 23-8-17 22:55
雞蛋仔20幾元算平,見過舖頭賣30元嘅雞蛋仔

見過中環街市賣好似仲貴


侯爵府

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31#
發表於 23-8-17 23:06 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 lovemisha 於 23-8-17 23:07 編輯

就算平租攤位俾人,啲商販都會賺到盡,玩同食分分鐘貴過餐廳同冒險樂園,我自己睇唔樂觀....


大宅

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32#
發表於 23-8-17 23:07 |只看該作者
mln 發表於 23-8-17 22:58
唔一定要賣香港特色的小食嘅,話明係夜市,又係國際城市,可以招標多國不同凡響的小食,多國多樣化參與更加 ...

都係既 但本地特色應該要佔一大部分
我諗都係油尖旺或者太子最好


禁止訪問

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33#
發表於 23-8-17 23:09 |只看該作者
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禁止訪問

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34#
發表於 23-8-17 23:09 |只看該作者
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珍珠宮

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35#
發表於 23-8-17 23:10 |只看該作者

回覆樓主:

其實以前旺角都算有,當年可以落旺角掃街當一餐


大宅

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36#
發表於 23-8-17 23:10 |只看該作者
Angelice-BeBe 發表於 23-8-17 22:58
HK好難,最主要係價錢唔會平,一家幾口食下小食,可能等於食餐飯嘅價錢喇…
...

可能幾餐飯既錢都黎緊


子爵府

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37#
發表於 23-8-17 23:11 |只看該作者
Samsumsansun 發表於 23-8-17 22:15
如果參考台灣夜市,我覺得可以搞D遊戲攤位喎 擲彩虹個D,可以又食又玩
...
真,整D彈珠機玩下
又可以換禮物


大宅

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38#
發表於 23-8-17 23:12 |只看該作者
lovemisha 發表於 23-8-17 23:06
就算平租攤位俾人,啲商販都會賺到盡,玩同食分分鐘貴過餐廳同冒險樂園,我自己睇唔樂觀....
...

所以一定既限制係必須要有先可以行到


禁止訪問

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39#
發表於 23-8-17 23:15 |只看該作者
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子爵府

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40#
發表於 23-8-17 23:17 |只看該作者
做個靚太 發表於 23-8-17 23:00
台灣夜市最吸引就係小攤檔小食同小遊戲,其實內地都有類似,夜晚都好熱鬧,但係本地想搞,我諗應該會有一堆 ...
本地搞最大問題係熱鬧地方又唔得


台灣/大陸都係人流地區開夜市,唔想專程走入去偏遠地方食......




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