自由講場 今日: 92 | 主題: 1360397

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發表於 23-9-27 13:55 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 23-9-27 13:27
搵唔到生勾勾個樣
蒸熟咗就有，就係咁原隻蒸就可以
我買開x豐添利（有實體店同fb店），佢一架海鮮 ...

多謝你既回覆

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23^#

發表於 23-9-27 14:09 |只看該作者

babytt2 發表於 23-9-27 13:47
當然，唔係係裡面換左都唔知

不是原隻入去蒸嗎？點在現場做瓜佢？
thanks

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發表於 23-9-27 14:11 |只看該作者

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發表於 23-9-27 14:16 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 23-9-27 13:27
搵唔到生勾勾個樣
蒸熟咗就有，就係咁原隻蒸就可以
我買開x豐添利（有實體店同fb店），佢一架海鮮 ...

我上 FB 睇了，你買挪威嗎？
你相中的幾重？

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fanny590

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發表於 23-9-27 14:21 |只看該作者

babytt2 發表於 23-9-27 13:48
呢d 蟹一上水就瓜，買果時郁就得，返去放雪櫃，快食

唔會上水就死架，我早上去街市買，返屋企包住濕毛巾放入雪櫃，晚上食之前先由雪櫃拎出來洗，拎出來仲係生，但係你一放水喉水洗佢就死

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babytt2

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發表於 23-9-27 14:28 |只看該作者

fanny590 發表於 23-9-27 14:21
唔會上水就死架，我早上去街市買，返屋企包住濕毛巾放入雪櫃，晚上食之前先由雪櫃拎出來洗，拎出來仲係生， ...

我次次返到屋企都唔郁，我唔確定放入雪櫃又會郁返

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發表於 23-9-27 14:31 |只看該作者

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Vengerov

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發表於 23-9-27 14:39 |只看該作者

回覆樓主:

上次去深圳「蟹皇庄」食，好正。師傅整咗幾味。
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發表於 23-9-27 14:43 |只看該作者

Vengerov 發表於 23-9-27 14:39
上次去深圳「蟹皇庄」食，好正。師傅整咗幾味。

多謝介紹

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yiu_mimi

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31^#

發表於 23-9-27 14:50 |只看該作者

Vengerov 發表於 23-9-27 14:39
上次去深圳「蟹皇庄」食，好正。師傅整咗幾味。

呢間人均幾多錢？

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Vengerov

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32^#

發表於 23-9-27 14:53 |只看該作者

yiu_mimi 發表於 23-9-27 14:50
呢間人均幾多錢？

500

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發表於 23-9-27 14:55 |只看該作者

my_bride 發表於 23-9-27 14:43
多謝介紹

隻蟹7斤，但內地個斤好似同香港唔同。整咗蒜蓉蒸、避風塘炒、蟹皇蒸蛋、蟹肉炒飯，全部搣好殼不用自己搣。另外我地仲叫左其他野。

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rello

伯爵府

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34^#

發表於 23-9-27 15:05 |只看該作者

上次去酒樓，4斤5人食，可能有其他小菜，食唔晒。我當日的蟹最輕都4斤。
所以樓主出街食，去酒樓問蟹重量，叫其他小菜時有所保留。

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