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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 鮮淮山

自由講場今日: 2627|主題: 1353197

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樓主: AX21

鮮淮山 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章醒目開學勳章

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發表於 24-1-1 15:57 |只看該作者

回覆樓主:

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積分: 29262

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發表於 24-1-1 15:58 |只看該作者

esther_fong 發表於 24-1-1 13:50
應該唔可以生食，批皮時我都要戴一次性手套，d黏液會整到對手好痕。淮山我鐘意食淋，用黎炆。試過炒，屋企 ...

要飛水先炒嗎？

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積分: 37660

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-1-1 19:50 |只看該作者

AX21 發表於 24-1-1 12:18
除咗煲湯，可以點煮？

煲湯最好用生曬的乾淮山.

有啲人用鮮淮山磨溶與肉餅混在一起蒸肉餅！

或者用黎做甜品！

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積分: 6941

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發表於 24-1-1 19:58 |只看該作者

我老豆話一般買到的所謂淮山其實是一種薯仔類根莖植物，佢話真淮山唔會咁平。我老豆以前係大陸農村長大，信不信隨你。

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積分: 6447

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發表於 24-1-1 20:02 |只看該作者

回覆樓主:

會唔會有重金屬成份

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

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發表於 24-1-1 20:07 |只看該作者

esther_fong 發表於 24-1-1 13:50
應該唔可以生食，批皮時我都要戴一次性手套，d黏液會整到對手好痕。淮山我鐘意食淋，用黎炆。試過炒，屋企 ...

日本可以

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