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珍珠宮
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Pinkshoes 發表於 24-1-18 13:46 唔想成日煮公仔麵, 想煮下淮山麵, 河粉除咗丸、 雲吞類,仲有咩餸方便快捷淥熟又好味嘅呢 [ ...
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蜜蜂糖 發表於 24-1-18 19:30 金菇,魚片頭
大宅
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FFchan 發表於 24-1-18 23:13 菇類,豆腐,豆腐卜,支竹,生根,蟹柳,帶子,整罐鮑魚蕃茄,洋蔥。西芹,花膠,海參,想食咩快熟 ...
cara.mak 發表於 24-1-18 23:18 用面豉醬已好健康啦! 面豉醬其實好有益!
伯爵府
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王國長老
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男爵府
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上校車 發表於 24-1-18 19:26 我冰格長備急凍鹽爆魚肚,潮州扎肉,墨演,急凍蝦,帶子,鹵腩肉,鹵雞翼等等,全部一份份包好,要食咩拎出 ...
seaheart88 發表於 24-1-18 23:19 炆定啲冬菇或者滷水腩肉。。。煮麵嘅時候放落去多個選擇。。。
瑪瑙宮
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甘道夫 發表於 24-1-19 05:46 請問炆定啲冬菇、腩肉,放冰箱可保存多久?
seaheart88 發表於 24-1-19 05:59 如果你獨立一小包分開pack在冰格。。。 我係攤凍咗之後用最細嘅密實袋裝好一次嘅份量放在冰格。。。咁樣唔 ...
水晶宮
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甘道夫 發表於 24-1-19 05:43 請問鹵腩肉、雞翼嗰啲,係咪自家製?可放冰箱幾耐?
上校車 發表於 24-1-19 06:31 係呀,我一次鹵一大鍋雜錦咩都有,通常半年內KO 晒架啦
甘道夫 發表於 24-1-19 06:25 謝謝你的分享。 有時候都想咁做,雖然煮熟咗,而且放入冰箱,但始終冇防腐劑,怕會壞了也不知道 ...
seaheart88 發表於 24-1-19 06:48 即係好似我自己端午節包嘅糭。。。每隻攤凍之後再抽真空。。。真係半年都唔會壞。。。我上星期先食咗一隻 ...
甘道夫 發表於 24-1-19 06:56 請問怎樣抽真空?不好意思,太多問題。
侯爵府
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甘道夫 發表於 24-1-19 05:48 是否李X記嗰類,一樽樽?
seaheart88 發表於 24-1-19 07:03 喺淘寶買部抽真空機。。。而家有啲係連入面有汁嘅都可以抽真空
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