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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 西檸雞

自由講場今日: 1976|主題: 1350665

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樓主: baby-bath

西檸雞 [複製鏈接]

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發表於 24-2-25 15:59 |只看該作者

李豆豆發表於 24-2-25 11:21
請教西檸雞點整？

網上西檸雞食譜都差唔多，首先將雞扒/雞件醃咗15分鐘，通常都係用啲鹽，胡椒粉，雞粉等醃，加啲檸檬皮碎更青香。雞醃完之後就上粉同蛋漿，半煎炸備用。
芡汁就用鮮檸檬汁一個，蜜糖，吉士粉加水煮一煮，再把雞回鑊兜一兜就可以上碟。冇吉士粉就可以用粟粉埋芡，只係顏色冇咁鮮黃色。

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發表於 24-2-25 16:00 |只看該作者

은우수호 發表於 24-2-24 20:35
西檸雞隻碟好靚。

三味都好惹味

次次用呢隻碟，呢人都係讚隻碟，但冇讚碟上啲野

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發表於 24-2-25 16:13 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-25 15:58
網上西檸雞食譜都差唔多，首先將雞扒/雞件醃咗15分鐘，通常都係用啲鹽，胡椒粉，雞粉等醃，加啲檸檬皮碎更 ...

知道 , 謝謝你

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發表於 24-2-25 16:15 |只看該作者

美味

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發表於 24-2-25 16:16 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-25 16:00
次次用呢隻碟，呢人都係讚隻碟，但冇讚碟上啲野

唔係呀 , 我反而覺得西檸雞靚過隻碟好多呀

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發表於 24-2-25 16:17 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-2-25 16:00
次次用呢隻碟，呢人都係讚隻碟，但冇讚碟上啲野

我讚我讚，碟雞好正

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發表於 24-2-25 16:18 |只看該作者

回覆樓主:

正到爆

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發表於 24-2-25 16:20 |只看該作者

은우수호 發表於 24-2-25 16:17
我讚我讚，碟雞好正

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29^#

發表於 24-2-25 16:54 |只看該作者

回覆樓主:

我都好鍾意食西檸雞，睇見都想食

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