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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今日煲個湯$50，算平

自由講場今日: 2494|主題: 1353791

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樓主: xl_bigbig_b

今日煲個湯$50，算平

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發表於 24-3-2 13:35 |只看該作者

kitbebe 發表於 24-3-2 13:21
街市買西施骨都要$50

昨天7點去到街市，用31蚊買左斤半煲湯骨
加埋自種既紅菜頭及紅蘿蔔，乜都唔洗再加

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發表於 24-3-2 13:48 |只看該作者

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發表於 24-3-2 13:54 |只看該作者

奇異果小邱發表於 24-3-2 12:06
阿媽果間菜真係平的

豬肉.....見到有血水, 唔敢買。碎肉就勁多肥膏

有血水，即是有注水成份

期待2019

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發表於 24-3-2 13:58 |只看該作者

lalachi 發表於 24-3-2 13:35
昨天7點去到街市，用31蚊買左斤半煲湯骨
加埋自種既紅菜頭及紅蘿蔔，乜都唔洗再加
...

請教紅菜頭一條條好長啲莖要唔要㗎？同埋係唔係要批皮㗎？

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發表於 24-3-2 14:46 |只看該作者

cecelc 發表於 24-3-2 12:56
錢大媽不了

x2

什麼佳x,錢xx都唔會幫襯

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發表於 24-3-2 15:01 |只看該作者

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我地呢邊冇錢大媽。。都係街市買。。唔算平。。但冇計點都好過多年前d肉咁貴

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發表於 24-3-2 15:08 |只看該作者

本帖最後由 Myluckybaby 於 24-3-2 15:12 編輯

bb060908 發表於 24-3-2 14:46
x2 什麼佳x,錢xx都唔會幫襯

X3，入口既嘢都係寜缺勿濫。煲湯豬肉、骨和肉片我買本地華記農場、排骨買加拿大冰鮮排骨粒，牛會買澳洲冰鮮和牛、雞買本地泰安、和少爺雞，唔知好唔好，反正我安心。

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發表於 24-3-2 15:10 |只看該作者

我煲西洋菜南北杏淮山粟米紅蘿蔔栗子椰棗腰果齋湯，平你啲啲，$45左右，好甜好飲。

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發表於 24-3-2 15:11 |只看該作者

50蚊都算平，d豬肉真係愈來愈貴

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發表於 24-3-2 15:16 |只看該作者

錢大媽真係平，因為明碼實價，其實佢標示的每斤價錢同街市差不多，但街市根本就不是按這個價去計，就好似蕃茄/薯仔這類一個個的蔬菜，基本都是按個收，即係4~5元一個左右，但錢大媽兩個蕃茄才6元左右。

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發表於 24-3-2 15:16 |只看該作者

奇異果小邱發表於 24-3-2 12:06
阿媽果間菜真係平的

豬肉.....見到有血水, 唔敢買。碎肉就勁多肥膏

佢有冇肉枱㗎？
我未去過
我喜歡望啱舊肉先買，pack 唔敢買

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發表於 24-3-2 16:03 |只看該作者

ycmami 發表於 24-3-2 13:58
請教紅菜頭一條條好長啲莖要唔要㗎？同埋係唔係要批皮㗎？

要去皮
莖同葉最尾30分鐘落

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發表於 24-3-2 16:06 |只看該作者

bb060908 發表於 24-3-2 14:46
x2 什麼佳x,錢xx都唔會幫襯

係呀，佳x我都無買

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發表於 24-3-2 16:25 |只看該作者

414928 發表於 24-3-2 15:16
錢大媽真係平，因為明碼實價，其實佢標示的每斤價錢同街市差不多，但街市根本就不是按這個價去計，就好似蕃 ...

試過收工時間6時半，蔬菜10元4份

（1個西生菜1份、2個蕃茄x2份共4個、1個椰菜1份）

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發表於 24-3-2 16:28 |只看該作者

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發表於 24-3-2 16:43 |只看該作者

本帖最後由 maria2014 於 24-3-2 16:43 編輯

jenniferzhu 發表於 24-3-2 15:10
我煲西洋菜南北杏淮山粟米紅蘿蔔栗子椰棗腰果齋湯，平你啲啲，$45左右，好甜好飲。
...

請教西洋菜落幾多？我早兩日煲用咗一斤半，加粟米紅蘿白羅漢果同肉，唔知點解有少少澀或者太濃，係咪太多菜呢？謝謝！

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發表於 24-3-2 17:07 |只看該作者

maria2014 發表於 24-3-2 16:43
請教西洋菜落幾多？我早兩日煲用咗一斤半，加粟米紅蘿白羅漢果同肉，唔知點解有少少澀或者太濃，係咪太多 ...

西洋菜有用滾水落嗎？要煲滾先落西洋菜先冇苦澀味

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發表於 24-3-2 17:19 |只看該作者

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扺

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發表於 24-3-2 17:58 |只看該作者

white1 發表於 24-3-2 17:07
西洋菜有用滾水落嗎？要煲滾先落西洋菜先冇苦澀味

有呀！所以我估係咪太多西洋菜

或者下次試比少啲

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40^#

發表於 24-3-2 21:48 |只看該作者

lalachi 發表於 24-3-2 16:03
要去皮
莖同葉最尾30分鐘落

多謝賜教！

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