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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有無一蘭拉麵嘅fans

自由講場今日: 112|主題: 1355582

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樓主: Choihonman

有無一蘭拉麵嘅fans

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21^#

發表於 24-3-19 18:21 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

系日本旅行食過一次，呀仔帶去食，好夜去無咩人排一去就有位。食完唔覺得有咩特別，反而有間好細鋪頭仔得幾張枱嗰間仲好味，香港未食過

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22^#

發表於 24-3-19 18:38 |只看該作者

我

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23^#

發表於 24-3-19 18:41 |只看該作者

回覆樓主:

貴到離地，而家得自由行食

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24^#

發表於 24-3-19 18:45 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

香港同日本都未食過，通常去一風堂

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25^#

發表於 24-3-19 18:48 |只看該作者

orezo 發表於 24-3-19 17:03
覺得勁重味精，咪以為真是爻左好耐的豬骨濃湯

同感

唔知點解食完會好口喝

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26^#

發表於 24-3-19 18:52 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

中洲食過一蘭拉麵
食過一次冇再幫襯

博多食過一幸舍拉麵
食過返尋味

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27^#

發表於 24-3-19 18:58 |只看該作者

個人覺得一蘭好似味精麵, 麵質又太幼身

我鐘意舊嘢，新嘢點都取替唔到。

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28^#

發表於 24-3-19 19:01 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

以前早期好紅係日本的食過，當時覺得好味，天氣又凍好啱食。
隨着香港開得越來越多拉麵店，自己又唔係話特別喜歡食拉麵，就把佢放下。
好多間都整得啱口味

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29^#

發表於 24-3-19 19:19 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

好食,
當然, 日本係更加好食.
去日本必有一餐或以上食一蘭.

覺得一蘭好食, 可能係人人食嘅一蘭都可以唔同味.

因為佢由麵質軟硬、湯底濃淡厚薄、配料多少, 都可以自己tune.
我tune嘅, 你未必覺好食, 你tune嘅, 我可以唔啱胃口.
但自己tune俾自己食, 就一定最切合自己鍾意食嘅原素.

其他在港拉麵舖, 基本係佢set咗一個佢哋想俾客食嘅味道.
所以有人覺得好食, 有人覺得唔好食.

而一蘭, 係透過顧客可以變出最適合自己口味嘅拉麵, 可以變出好多款睇落一樣嘅拉麵.

點評

發表於 24-3-19 19:36

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30^#

發表於 24-3-19 19:32 |只看該作者

我係fans，但只限日本一蘭

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31^#

發表於 24-3-19 19:35 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

我都鐘意食香港一蘭, 一定要加隻蛋。只係覺得有啲貴, 衣家少咗食。

印象中日本多油啲, 但因為太耐之前食過 (果陣香港未有一蘭), 只記得好食, 但唔記得點好食!

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32^#

發表於 24-3-19 19:36 |只看該作者

香港冇食過，日本就食過，食完唔覺有乜咁特別

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33^#

發表於 24-3-19 19:37 |只看該作者

sharebuy 發表於 24-3-19 18:45
香港同日本都未食過，通常去一風堂

一風堂喺香港食過一次, 好耐之前喺德福食過, 唔太啱口味.

喺日本都食過一次, 喺大阪池田, 我去杯麵博物館, 途中見到一間獨立屋, 就係一風堂, 打咭一流, 我記得叫咗赤丸, 但麵質我覺得太硬, 湯底偏咸.

前後只食過兩次.

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34^#

發表於 24-3-19 19:39 |只看該作者

Choihonman 發表於 24-3-19 15:08
係香港食過好多拉麵
小店食過連鎖食過
唔知點解都係覺得一蘭拉麵最出色

香港真係好小食拉麵，
就算去日本人開小店，都係爭d咁。
日本一蘭係個湯好，唔飲湯就浪費。

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發表於 24-3-19 19:43 |只看該作者

回覆樓主:

我都鐘意一蘭，一幻食過蝦湯底果款，食完起敏感

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36^#

發表於 24-3-19 20:13 |只看該作者

開業初期係好食嘅，近呢一兩年已經覺得差咗

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發表於 24-3-19 20:31 |只看該作者

回覆樓主:

個人口味，一蘭係我响日本食過最唔好味嘅拉麵

所以香港我未試過

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發表於 24-3-19 21:03 |只看該作者

回覆樓主:

到。一蘭係我至愛嘅拉麵，係香港或去日本都會食。

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39^#

發表於 24-3-19 21:05 |只看該作者

日本時時去, 貪佢開24 小時, 早餐都食.

香港生仔前就少去, 都貴.
生仔後發現小童免費, 帶埋去都ok.

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40^#

發表於 24-3-19 21:26 |只看該作者

我淨係日本食過一蘭, 都好味
如果係香港, 我鍾意一風堂

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