自由講場

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水晶宮

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21#
發表於 24-5-30 14:48 |只看該作者
無話可說 發表於 24-5-30 14:12
就咁果皮清蒸,蒸魚咁
個殼洗唔洗一洗一齊蒸


子爵府

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22#
發表於 24-5-30 14:52 |只看該作者
本帖最後由 紅酒 於 24-5-30 14:52 編輯
wingwingyii 發表於 24-5-30 11:55
如題,好食,食完有力
大病一場之後個幾日又暈又虛唔夠血咁
食過鮑魚後正常返,定心理作用?

街市賣幾十蚊一碟,新鮮鮑魚,連殼擦乾淨煲,仲有益過用罐頭,罐頭可能有防腐劑。


男爵府

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23#
發表於 24-5-30 14:57 |只看該作者
flowerbabe 發表於 24-5-30 13:36
好多食物都好有營養,不過亦都唔會同你講食得多會有咩害處

所有食物其實都要適可而止咁食既


水晶宮

積分: 72971


24#
發表於 24-5-30 15:45 |只看該作者
Lopopo 發表於 24-5-30 12:33
鮑魚營養價值高

1.鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素

原來鮑魚咁好


水晶宮

積分: 72971


25#
發表於 24-5-30 16:37 |只看該作者
魚兒小寶貝 發表於 24-5-30 12:51
請問你點整,參考下,我只識打邊爐

買返嚟洗乾淨佢,搵牙刷擦一擦,用薑絲同埋陳皮絲蒸五至6分鐘,唔好蒸太耐,太耐就會韌。

點評

魚兒小寶貝    發表於 24-5-31 11:35


象牙宮

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26#
發表於 24-5-30 17:07 |只看該作者
李露眉 發表於 24-5-30 14:48
個殼洗唔洗一洗一齊蒸

當然成隻洗乾淨先蒸啦…鮑魚肉用生粉+牙刷沖涼


大宅

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27#
發表於 24-5-30 17:34 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 gigimo 於 24-5-30 17:38 編輯

韓劇話鮑魚肝臟煲粥,自此我會食埋個肝。
鮑魚我怕銀胃反而唔食,俾埋老公食。
以前興食海鮮火鍋,我食完覺得個人無咁 sick, 都想知有乜營養會咁有效。

鮑魚殼平日可洗乾淨留起用來煲湯。


男爵府

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28#
發表於 24-5-30 18:20 |只看該作者
我覺得鮑魚好難消化


侯爵府

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29#
發表於 24-5-31 22:18 |只看該作者
wonglouise 發表於 24-5-30 14:57
所有食物其實都要適可而止咁食既


好過我奶奶,個個星期幾日都食海鮮,食到我成個身體差晒
好寒


侯爵府

積分: 20749


30#
發表於 24-5-31 22:18 |只看該作者
flowerbabe 發表於 24-5-31 22:18

好過我奶奶,個個星期幾日都食海鮮,食到我成個身體差晒
好寒

係都要買黎煮
自己一舊都唔食


珍珠宮

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31#
發表於 24-5-31 22:29 |只看該作者
罐頭鮑魚好多鈉,去街市買新鮮大連鮑唔貴,可用陳皮絲清蒸或鮑魚煲雞湯

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