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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 食安澄清，沒有教授製作腐乳方法

自由講場今日: 716|主題: 1349448

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樓主: cbeyond

食安澄清，沒有教授製作腐乳方法

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發表於 24-7-19 10:38 |只看該作者

yeung_ma 發表於 24-7-19 10:34
佢有show 電話出來, 內容係話用對方教既方法去整, 又話只得一瓶

其實用常識就知正常黎講食環抽查係會放蛇方式去買
如果係講明比你知要檢, 去你果度拎你提供既去驗, 咁商方係可以做定手腳, 揀樽特製既去比佢驗
係唔可能咁樣去檢驗既
如果食環有心整佢, 更加唔會用咁既方式

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發表於 24-7-19 10:41 |只看該作者

selinako^^ 發表於 24-7-19 10:25
百年基業咁多年都冇事突然咁嚴重?

似有人想整死佢多D

應該係今個夏季提早左，又熱左

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發表於 24-7-19 10:59

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23^#

發表於 24-7-19 10:45 |只看該作者

呢個係人地老字號既做法

而佢地老字號既做法就係報東張, 結果封左自己退路, 然後話食環針對。

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24^#

發表於 24-7-19 10:46 |只看該作者

D..D 發表於 24-7-19 10:41
應該係今個夏季提早左，又熱左

佢個制作過程衛生嘅話，根本夏天與否不會影響品質

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25^#

發表於 24-7-19 10:49 |只看該作者

腐乳我食廖孖記，辣醬我食余均益。

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發表於 24-7-19 12:14

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發表於 24-7-19 10:50 |只看該作者

BKFinder 發表於 24-7-19 10:20
有可能，或有人舉報
同埋其他品牌都好可能也有呢d菌

可能太近民居,制做有味道

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發表於 24-7-19 10:51 |只看該作者

佢個招牌污糟成咁嘅，點樣令人信服佢能夠生產衞生嘅食品！

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發表於 24-7-19 10:59 |只看該作者

回覆樓主:

食安點會教人整？自己事自己負責啦！

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發表於 24-7-19 11:00 |只看該作者

其實我覺得本身舖頭一定係有啲問題，如果唔係點會咁易執笠遣散…上埋東張都係講到自己冇唔啱，如果自己冇錯，點會咁易執笠

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發表於 24-7-19 11:02 |只看該作者

無話可說發表於 24-7-19 10:59
食安點會教人整？自己事自己負責啦！

仲要話自己一直跟番傳落來做法，點會咁易聽人講吓，就跟左人地整法。
自編自導自演

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發表於 24-7-19 11:03 |只看該作者

selinako^^ 發表於 24-7-19 10:18
廖孖記係唔係得罪人?
又食環又食安又消委會 ..3方面夾攻佢

如果腐乳質量無問題，點得罪人都唔會收貨品回收令囉，不要諉過於人

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發表於 24-7-19 11:06 |只看該作者

常理都知點會教人整架

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發表於 24-7-19 11:08 |只看該作者

honglong 發表於 24-7-19 10:36
以後無廖孖記食，可惜

佢應該仲大量存貨，你肯要，相信佢都好願意賣，但建議去醫院門口先好食

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發表於 24-7-19 11:09 |只看該作者

魚肉翅發表於 24-7-19 11:00
其實我覺得本身舖頭一定係有啲問題，如果唔係點會咁易執笠遣散…上埋東張都係講到自己冇唔啱，如果自己冇錯 ...

你有睇哂佢地啲訪問就知

佢地覺得爺爺既名聲同埋家族既名聲係最重要

話含菌污糟, 話要改變生產做法, 都係否定左爺爺成世人同埋家族既所有心血
一係平反, 一係笠左佢保存返爺爺既名聲

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發表於 24-7-19 11:13 |只看該作者

cbeyond 發表於 24-7-19 10:28
消委會講過乜？
香港人善忘，過一排邊有人記得。
結業係佢自己決定，我覺得佢係唔想賠錢就真

我自己覺得佢（廖）有D發爛渣feel

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 24-7-19 11:14 |只看該作者

本帖最後由 kk80400 於 24-7-19 11:15 編輯

honglong 發表於 24-7-19 10:49
腐乳我食廖孖記，辣醬我食余均益。

我都係喎余均益好正

老實講，我係消費者，我唔會買d食咗落肚會肚痛嘅野，我話知百年老店，食物唔安全就唔得囉，好似以前d歐洲人都用腳踩葡萄製酒，而家都唔甘做啦，佢地果d千年添

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發表於 24-7-19 11:17 |只看該作者

fanny590 發表於 24-7-19 10:51
佢個招牌污糟成咁嘅，點樣令人信服佢能夠生產衞生嘅食品！

唔衛生就要搞搞佢架啦，我唔明d人嘈乜？唔通百年老店就可以食壞人？

日本の平安を祈ります

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38^#

發表於 24-7-19 11:22 |只看該作者

魚肉翅發表於 24-7-19 11:00
其實我覺得本身舖頭一定係有啲問題，如果唔係點會咁易執笠遣散…上埋東張都係講到自己冇唔啱，如果自己冇錯 ...

其實係俾咗三次機會佢哋，但講到變成係針對。

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39^#

發表於 24-7-19 11:22 |只看該作者

cbeyond 發表於 24-7-19 11:02
仲要話自己一直跟番傳落來做法，點會咁易聽人講吓，就跟左人地整法。
自編自導自演
...

百年所謂秘方，唔岩同呢d天氣啦！同埋食安就算係都只會建議儲存啫！呢d醬料我贊成淘汰，又臭又污糟

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發表於 24-7-19 11:26 |只看該作者

TMC3012 發表於 24-7-19 10:32
係咪傾開計講點整，所以唔係官方教？
其實小店咁搞真係好易就摺埋，最後就變晒大牌子
...

最弊小店製作賣緊名牌價錢呢！

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