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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 你地煲冬瓜湯去唔去皮？

自由講場今日: 880|主題: 1351185

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樓主: smilekimmy

你地煲冬瓜湯去唔去皮？

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21^#

發表於 24-7-26 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

滾湯去皮
煲湯唔去皮

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22^#

發表於 24-7-26 10:42 |只看該作者

回覆樓主:

去一半留一半，因為我食皮

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發表於 24-7-26 10:43 |只看該作者

回覆樓主:

皮先至係重點

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發表於 24-7-26 10:44 |只看該作者

smilekimmy 發表於 24-7-26 09:45
你地煲冬瓜湯去唔去皮？

冬瓜加咩煲湯好？

唔會去皮，冬瓜皮可清熱解毒，會食埋。

如要去皮，寧願唔煲，嘥柴火！

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心肝寶貝仔

積分: 71923

25^#

發表於 24-7-26 11:48 |只看該作者

煲老火湯就唔會去皮
滾湯就會

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26^#

發表於 24-7-26 11:50 |只看該作者

滾湯會去皮, 老火湯就連皮一齊.

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27^#

發表於 24-7-26 11:56 |只看該作者

不

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發表於 24-7-26 12:00 |只看該作者

D..D 發表於 24-7-26 10:17
因為煲前處理快好多
煲後括肉麻煩d
以及

我切大件用更刮肉

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發表於 24-7-26 12:05 |只看該作者

我會去皮，但皮不掉，再一齊煲

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發表於 24-7-26 12:08 |只看該作者

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發表於 24-7-26 12:24 |只看該作者

本身我會將冬瓜切粒，塊皮會掉返落去煲湯，煲完個湯上枱前會拎起晒啲冬瓜皮

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發表於 24-7-26 12:26 |只看該作者

c9c9c9 發表於 24-7-26 09:46
如果我都去濕湯就唔會去皮會加赤小豆生熟薏米咸骨，如果我煲冬瓜粒湯飯就會去皮切粒粒
...

我整湯飯都會將切出黎既皮放埋落去煲，食時拎走佢

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發表於 24-7-26 12:29 |只看該作者

去皮，驚有農藥

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發表於 24-7-26 12:32 |只看該作者

回覆樓主:

煲耐D就唔去，滾湯就去

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發表於 24-7-26 12:42 |只看該作者

唔去，有皮好吃d

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發表於 24-7-26 12:48 |只看該作者

煮湯羹會去皮，煲去濕湯會連皮

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發表於 24-7-26 12:48 |只看該作者

kelvinmama928 發表於 24-7-26 12:05
我會去皮，但皮不掉，再一齊煲

me too.... 無論煲或滾湯都係去皮後再一齊煲

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發表於 24-7-26 13:15 |只看該作者

回覆樓主:

冬瓜多數滾湯，一定去皮

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發表於 24-7-26 13:18 |只看該作者

中醫師教我連皮煲，用白灰青色冬瓜比深綠色冬瓜更好，價錢貴都反映功效！

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發表於 24-7-26 13:38 |只看該作者

kelvinmama928 發表於 24-7-26 12:05
我會去皮，但皮不掉，再一齊煲

好方法

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