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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 鍾唔鍾意食蕃薯？鍾意點食？

自由講場今日: 232|主題: 1365862

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樓主: wille

鍾唔鍾意食蕃薯？鍾意點食？

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發表於 24-10-30 23:54 |只看該作者

回覆樓主:

三樣食法到鍾意

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發表於 24-10-30 23:55 |只看該作者

wille 發表於 24-10-30 11:36
鍾唔鍾意食蕃薯？鍾意點食？

燴？烚？糖水？仲可以點整？

除bbq會食，平時極少

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好媽媽勳章醒目開學勳章王國長老

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發表於 24-10-31 00:16 |只看該作者

LULU-MAK 發表於 24-10-30 11:58
日日早餐食一條, 通常一買返嚟, 全部洗乾淨, 一次過放入蒸籠蒸, 然後入雪櫃, 每朝再係雪櫃攞一條出嚟, 再用 ...

“日日早餐食一條, 通常一買返嚟, 全部洗乾淨, 一次過放入蒸籠蒸, 然後入雪櫃, 每朝再係雪櫃攞一條出嚟, 再用電飯煲烚番熱, 原條嚟食.”

基本同你一樣,但我冇再焗番熱,
我鐘意凍食,有抗性澱粉,可減肥

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發表於 24-10-31 00:35 |只看該作者

回覆樓主:

氣炸

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發表於 24-10-31 00:37 |只看該作者

wille 發表於 24-10-30 11:36
鍾唔鍾意食蕃薯？鍾意點食？

燴？烚？糖水？仲可以點整？

蕃薯包錫紙用焗爐200度25分鐘，熄爐60分鐘，好似出面煨番薯咁咁

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發表於 24-10-31 01:12 |只看該作者

ZZdaphne 發表於 24-10-31 00:16
“日日早餐食一條, 通常一買返嚟, 全部洗乾淨, 一次過放入蒸籠蒸, 然後入雪櫃, 每朝再係雪櫃攞一條出嚟, ...

我同你一樣，但我當lunch, 加隻蛋，加白灼雞肉，有時加支無糖豆漿

點評

發表於 24-10-31 12:43

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發表於 24-10-31 01:13 |只看該作者

煲糖水

我的生命由我主宰.

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發表於 24-10-31 01:33 |只看該作者

wille 發表於 24-10-30 17:28
咩色蕃薯好食d？

紫薯

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發表於 24-10-31 02:36 |只看該作者

LULU-MAK 發表於 24-10-30 11:58
日日早餐食一條, 通常一買返嚟, 全部洗乾淨, 一次過放入蒸籠蒸, 然後入雪櫃, 每朝再係雪櫃攞一條出嚟, 再用 ...

請問一般可以保存幾多日？

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發表於 24-10-31 07:21 |只看該作者

tingting2200 發表於 24-10-30 11:55
氣炸20分鐘, 濕水, 再氣炸20分鐘
效果同出面賣嘅燴番薯差唔多咁正

氣炸，想問大約落幾多水？

我都好鍾意食番薯，但唔係經常買嚟食，我多數買百佳唔使十蚊一袋，王肉番薯都好食！

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發表於 24-10-31 07:43 |只看該作者

我鍾意放電飯煲蒸，加泡菜食

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發表於 24-10-31 07:44 |只看該作者

ZZdaphne 發表於 24-10-31 00:16
“日日早餐食一條, 通常一買返嚟, 全部洗乾淨, 一次過放入蒸籠蒸, 然後入雪櫃, 每朝再係雪櫃攞一條出嚟, ...

真的可以減肥？可唔可以講多少少抗性澱粉？

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積分: 41123

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發表於 24-10-31 08:57 |只看該作者

氣炸變煨番薯

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發表於 24-10-31 09:27 |只看該作者

烚熟之後放雪櫃凍食

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發表於 24-10-31 10:15 |只看該作者

wille 發表於 24-10-30 11:36
鍾唔鍾意食蕃薯？鍾意點食？

燴？烚？糖水？仲可以點整？

擺冷盤，我家每人2粒，感覺升華，好食好多

attach0/tmp/phpbU5rQN

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發表於 24-10-31 10:18 |只看該作者

就咁放焗爐，焗30分鐘！

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發表於 24-10-31 10:42 |只看該作者

tingting2200 發表於 24-10-30 11:55
氣炸20分鐘, 濕水, 再氣炸20分鐘
效果同出面賣嘅燴番薯差唔多咁正

幾多度？

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積分: 14466

38^#

發表於 24-10-31 12:38 |只看該作者

mickeyeva 發表於 24-10-31 07:21
氣炸，想問大約落幾多水？
我都好鍾意食番薯，但唔係經常買嚟食，我多數買百佳唔使十蚊一袋，王 ...

唔使加水，180度氣炸20分鐘>>濕水一下(不是浸水)>>180度氣炸20分鐘
如果番薯葡未夠軟熟，可以延長第二次氣炸時間
P.S. 我係用大的黃心番薯，一只200-300g，如你用細的，可能要調整返時間

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39^#

發表於 24-10-31 12:39 |只看該作者

tszchungmama 發表於 24-10-31 10:42
幾多度？

見#38

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積分: 7193

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發表於 24-10-31 12:46 |只看該作者

Yanbaby2015 發表於 24-10-31 02:36
請問一般可以保存幾多日？

一般都擺成2星期先食曬

06'北海道/東京

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