自由講場

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珍珠宮

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21#
發表於 24-11-20 19:17 |只看該作者
BK2002 發表於 24-11-20 15:32
阿洛酮糖

x2


伯爵府

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22#
發表於 24-11-20 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

黃糖


翡翠宮

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23#
發表於 24-11-20 19:33 |只看該作者
回覆 BK2002 的帖子

me2


伯爵府

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24#
發表於 24-11-20 21:39 |只看該作者

回覆樓主:

raw sugar, 係貴啲但一包有排用


男爵府

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25#
發表於 24-11-20 21:44 |只看該作者
AX21 發表於 24-11-20 10:31
羅漢果糖?蔗糖?

世衞對代糖(羅漢果糖)係無指引
唔代表無害

所以我只用原糖(raw sugar )
attach1/tmp/phps7T6YY


琥珀宮

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26#
發表於 24-11-20 22:06 |只看該作者
AX21 發表於 24-11-20 10:31
羅漢果糖?蔗糖?

紅糖,黃糖


珍珠宮

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27#
發表於 24-11-20 22:34 |只看該作者
AX21 發表於 24-11-20 10:31
羅漢果糖?蔗糖?

樣樣都有羅漢果糖、三溫、上白、黑糖、白砂糖
煮甜度高嘅嘢,代糖真糖1比1
煮甜度低嘅嘢全部用羅漢果糖


寶石宮

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28#
發表於 24-11-20 22:35 |只看該作者

回覆樓主:

有機黃糖
之前用羅漢果糖整蛋糕


象牙宮

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29#
發表於 24-11-20 22:43 |只看該作者
本帖最後由 DoReMi媽媽 於 24-11-20 22:45 編輯

我屋企只得蔗糖,係煲菊花茶先一大煲落一條,基本上唔太覺甜味,煮餸冇落糖,沖飲品亦唔落糖,飲咖啡只飲齋啡,出面飲嘢都會小糖或走糖。
冇買白砂糖好耐,以前有外傭要砂糖先買俾佢哋,而家外傭飲三合一咖啡,冇需要白砂糖,所以好耐冇買了。


侯爵府

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30#
發表於 24-11-20 23:32 |只看該作者
屋企得冰糖同太古白沙糖,煮餸好少落糖,通常係番茄炒蛋先會用糖。


男爵府

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31#
發表於 24-11-20 23:38 |只看該作者

回覆樓主:

羅漢果糖


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32#
發表於 24-11-21 18:04 |只看該作者
Anka 發表於 24-11-20 18:10
聽毛姐講呢隻糖係好好,不過價錢偏貴。

我煮餸醃肉都係落好少吊吓味, 其他食品好少用到糖, 所以貴少都ok


珍珠宮

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33#
發表於 24-11-21 18:25 |只看該作者
Raw sugar


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34#
發表於 24-11-21 19:00 |只看該作者

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本帖最後由 TobiMom 於 24-11-21 19:02 編輯

我用呢隻
attach0/tmp/phpa3xNyi


大宅

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35#
發表於 24-11-21 20:26 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 roseangel 於 24-11-21 20:28 編輯

我用赤藻糖醇,其實羅漢果糖成份都係有赤藻糖醇


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36#
發表於 24-11-21 20:36 |只看該作者
太古蔗糖黑糖!


珍珠宮

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37#
發表於 24-11-21 20:38 |只看該作者

回覆樓主:

唔用糖


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38#
發表於 24-11-21 20:44 |只看該作者

回覆樓主:

用羅漢果糖


大宅

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39#
發表於 24-11-21 20:48 |只看該作者
lingw. 發表於 24-11-21 20:38
唔用糖

禾都係


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40#
發表於 24-11-21 20:54 |只看該作者
yywong200 發表於 24-11-20 16:34
Raw sugar

我都係呢款

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