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水晶宮

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21#
發表於 25-1-25 21:59 |只看該作者
上錯一定係酒樓嘅責任

如果咁要食客suffer
跟強賣有乜分別呢


水晶宮

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22#
發表於 25-1-25 22:00 |只看該作者
Candy_CHUNG_LAU 發表於 25-1-25 21:59
上錯一定係酒樓嘅責任

如果咁要食客suffer

咁見唔係自己叫嘅做乜唔問就起筷


琥珀宮

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23#
發表於 25-1-25 22:02 |只看該作者
tiger. 發表於 25-1-25 21:12
五人叫咗半圍菜;應該有10樣餸掛;咁我哋唔會記得每一樣咩餸嚟㗎嘛;中途嚟咗個瑤柱扒豆苗;我哋每人都有起 ...

你哋話唔要,咁唔計錢,佢拎返走都合理



翡翠宮

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24#
發表於 25-1-25 22:02 |只看該作者
除非黎左隻長腳蟹... 咁普通菜一碟, 真係唔會為意..


寶石宮

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25#
發表於 25-1-25 22:03 |只看該作者
本帖最後由 mercurycc 於 25-1-25 22:04 編輯
akachanman 發表於 25-1-25 21:53
咁樣食咗人隻車都得喇
吓⋯⋯比嘢你就食?
萬一⋯⋯

唔係自己叫,人比咩就食,
酒樓可以攪個盲盒,有綽頭喎!


琥珀宮

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26#
發表於 25-1-25 22:05 |只看該作者
本帖最後由 木土土 於 25-1-25 22:07 編輯
Candy_CHUNG_LAU 發表於 25-1-25 21:36
拎走後, 廚房會點處理?

加返D 豆苗落去重新出比另一枱客嗎

送錯時有發生,好多客人知道後,如果自己食過,都會唔介意當加單比錢
所以原則問題,如果客人唔想加菜,就係應該拎走(食過當然唔會比其他客),而唔係留低送比個客,因為咁對其他大方肯當加單嘅客人唔公平!


水晶宮

積分: 62345


27#
發表於 25-1-25 22:09 |只看該作者
木土土 發表於 25-1-25 22:05
送錯時有發生,好多客人知道後,如果自己食過,都會唔介意當加單比錢
所以原則問題,如果客人唔想加菜,就 ...

如果廚房重新加工後出比另一枱,同食二手餸有咩分別呢


琥珀宮

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28#
發表於 25-1-25 22:10 |只看該作者
Candy_CHUNG_LAU 發表於 25-1-25 21:59
上錯一定係酒樓嘅責任

如果咁要食客suffer

樓主個case,酒樓冇堅持要佢負責責任,只係冇俾錢就收返食淨嗰啲,好合理


水晶宮

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29#
發表於 25-1-25 22:11 |只看該作者
好多時叫圍菜都唔會每個人都將個菜單過目一次,而負責叫果個都未必記得好仔細,尤其只係一碟炒菜,我覺得酒樓責任比較大…


伯爵府

積分: 17091


30#
發表於 25-1-25 22:12 |只看該作者
tiger. 發表於 25-1-25 21:12
五人叫咗半圍菜;應該有10樣餸掛;咁我哋唔會記得每一樣咩餸嚟㗎嘛;中途嚟咗個瑤柱扒豆苗;我哋每人都有起 ...

雙方都無問題、你唔比錢合理,佢收走亦都好合理


珍珠宮

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31#
發表於 25-1-25 22:13 |只看該作者
TMC3012 發表於 25-1-25 21:41
除非人地請, 又冇比菜單, 唔係正路都望過吓菜單
佢上錯左又食左, 咁正常都會比錢, 如果佢識做就會free
...

係呀,一人夾一次已經食了半碟吧,我會唔好意思要酒樓免費請


琥珀宮

積分: 167298


32#
發表於 25-1-25 22:15 |只看該作者
Candy_CHUNG_LAU 發表於 25-1-25 22:09
如果廚房重新加工後出比另一枱,同食二手餸有咩分別呢

點解會咁唸?
正常食店,知道客人食過,都唔會加工比其他客人食,夥計點會同老闆慳嗰啲材料錢!其實就算唔係送錯,好多人埋單時都有好多餸剩,有啲好似成碟冇食過都唔出奇,唔通又收返入去加工比其他人食咩!
你話係黑店嗰啲就冇得好講啦,大把野人地食淨可以攞嚟加工俾新客!


水晶宮

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33#
發表於 25-1-25 22:16 |只看該作者
mercurycc 發表於 25-1-25 22:03
唔係自己叫,人比咩就食,
酒樓可以攪個盲盒,有綽頭喎!

學獎門人感謝祭
叫半席揀幾個號碼
到時上乜食乜,反正傾計緊要,
自己叫乜又唔記得叫乜!有冇上錯冇人知


子爵府

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34#
發表於 25-1-25 22:21 |只看該作者
akachanman 發表於 25-1-25 21:20
你哋自己叫咗乜唔知
明知冇叫唔問就照食
比我會繼續食,加返 ...

我哋叫套餐真喺好少記住有乜,上甜品時才會睇吓啲餸到齊未。大家食飯傾偈點會留意有冇上錯。


子爵府

積分: 11401


35#
發表於 25-1-25 22:22 |只看該作者
lojo11 發表於 25-1-25 21:59
我同屋企人出去食, 知道叫左套餐但唔會記得有咩菜式.. 放低我就起筷啦.. 仲對下啱唔啱咩.. 正常酒樓負責番. ...

我哋今晚咪就係叫套餐囉;我就係以為有一個餸叫瑤柱扒豆苗囉,以為係我哋個餐包埋㗎,真係唔會嚟一個對一個。


水晶宮

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36#
發表於 25-1-25 22:44 |只看該作者
tiger. 發表於 25-1-25 22:22
我哋今晚咪就係叫套餐囉;我就係以為有一個餸叫瑤柱扒豆苗囉,以為係我哋個餐包埋㗎,真係唔會嚟一個對一 ...


贊同您,有時特別日子出了套餐,多款菜式,有時改了 乜乜翡翠,黃金 XX, YY海上鮮,上枱就起筷


侯爵府

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37#
發表於 25-1-25 22:53 |只看該作者

回覆樓主:

上錯菜呢啲成日有,我多數負責點餸,我就知,我父母一見餸嚟就叉對筷子去食,好彩未試過食錯,餐廳多數都收走

係試過一次大x樂盤菜,老公俾單去拎,拎完幾個鐘後,係咁打嚟話我哋拎錯,要我哋拎返去。嗰間大x樂距離屋企幾個地鐵站,同埋已經開咗食緊,我話已經食緊,點樣拎錯?佢又講唔出,佢話我食錯人哋嘅盤菜 啲盤菜佢哋收起晒,去拎,個盤菜又封住晒,點check? 又唔係貴價盤菜,打開就一堆嘢咁,坦白講,食啱食錯我都唔知
8-)


珊瑚宮

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38#
發表於 25-1-25 22:53 |只看該作者
冰震奶茶 發表於 25-1-25 21:42
你都識講大約,一般嚟講客係無義務每嚟一樣都對下,去食嘢傾解唔係對功課,邊個得閒理,嚟就起筷,嚟漏咗 ...

無知一問
因為唔會續樣對 比多左唔會知,漏左就追... 唔對..點解會知小左既?


侯爵府

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39#
發表於 25-1-25 22:54 |只看該作者
selinako^^ 發表於 25-1-25 22:53
無知一問
因為唔會續樣對 比多左唔會知,漏左就追... 唔對..點解會知小左既?
...

埋單時會對下
8-)


珊瑚宮

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40#
發表於 25-1-25 22:57 |只看該作者
lovemisha 發表於 25-1-25 21:52
斷估唔係掃qr code人人都落到單掛,真係無理由點菜果個唔記得 其他人唔知情就話姐...
再講又唔係熟 ...

熟客除非 端午 中秋 新年有買野 派利是,仲要成日 book 枱食飯
如果唔係 豆苗呢d 野 好難 free

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