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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煎完魚剩返油怎處理

自由講場今日: 2153|主題: 1350501

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樓主: cck2411

煎完魚剩返油怎處理

積分: 31308

21^#

發表於 25-5-6 09:29 |只看該作者

回覆樓主:

通常直接用來炒菜
家常便飯唔會太講究味道
最主要唔想嘥油同嘥時間
但就唔會隔夜再用

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 25-5-6 09:46 |只看該作者

alfreday 發表於 25-5-6 07:00
唔會用翻，炒菜前一定洗鑊。

一樣，成陣味，又無諗再用炒野。

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虎到金來勳章

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發表於 25-5-6 09:58 |只看該作者

回覆樓主:

有魚味我唔會用啲油整其他餸

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積分: 14376

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發表於 25-5-6 10:50 |只看該作者

回覆樓主:

我會倒咗d油佢，唔會用嚟煮餸，驚有魚腥味。

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奇異果小邱

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25^#

發表於 25-5-6 10:55 |只看該作者

試過用來炒菜, 真係有D魚腥味

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積分: 2767

26^#

發表於 25-5-6 11:01 |只看該作者

回覆樓主:

如果無痴住d黑粒粒，可以加茶直接炒都得

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發表於 25-5-6 11:05 |只看該作者

ARabbit 發表於 25-5-6 09:29
通常直接用來炒菜
家常便飯唔會太講究味道
最主要唔想嘥油同嘥時間

唔要，否則搞到啲菜都有啲魚味。

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好媽媽勳章

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發表於 25-5-6 11:53 |只看該作者

cck2411 發表於 25-5-6 06:10
鍋裡煎完魚剩返的油你地會直接放菜落去炒嗎？如果返用？炒菜前會將鍋先清潔嗎
...

我怕腥，唔會翻用煎魚的油。如果煎蛋剩的油，就會接受繼續用來炒菜或炒肉。

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發表於 25-5-6 13:12 |只看該作者

倒

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30^#

發表於 25-5-6 13:44 |只看該作者

swensee 發表於 25-5-6 11:01
如果無痴住d黑粒粒，可以加茶直接炒都得

加咩茶?

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發表於 25-5-6 14:23 |只看該作者

ccy1234 發表於 25-5-6 06:56
有魚味，整魚豉油。

係喎

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發表於 25-5-6 14:23 |只看該作者

whyyou 發表於 25-5-6 13:44
加咩茶?

應該打錯字，我估佢應該係講「菜」

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發表於 25-5-6 15:06 |只看該作者

cck2411 發表於 25-5-6 06:10
鍋裡煎完魚剩返的油你地會直接放菜落去炒嗎？如果返用？炒菜前會將鍋先清潔嗎
...

我會倒剩小小直接炒吸油菜

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發表於 25-5-6 15:13 |只看該作者

野原美冴發表於 25-5-6 07:12
唔要，洗鑊

X2

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畀面勳章

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發表於 25-5-6 16:05 |只看該作者

唔要

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ju

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發表於 25-5-6 16:10 |只看該作者

cck2411 發表於 25-5-6 06:10
鍋裡煎完魚剩返的油你地會直接放菜落去炒嗎？如果返用？炒菜前會將鍋先清潔嗎
...

倒

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積分: 2402

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發表於 25-5-6 16:22 |只看該作者

如果煎完d油都乾淨既用後黎炒菜都ok

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2024年龍年勳章熱血勳章畀面勳章

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發表於 25-5-6 16:28 |只看該作者

倒左啲油, 再用廚房紙抹乾淨個鑊, 因為個鑊太熱又唔好用凍水洗.

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發表於 25-5-6 16:36 |只看該作者

回覆樓主:

煎魚既油唔會要，一陣腥味

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積分: 2767

40^#

發表於 25-5-7 17:23 |只看該作者

whyyou 發表於 25-5-6 13:44
加咩茶?

打錯字，係菜先岩

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