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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 牛油果唔熟，可以蒸熟嗎？

自由講場今日: 1716|主題: 1357470

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樓主: Tobbyy

牛油果唔熟，可以蒸熟嗎？

積分: 36803

21^#

發表於 25-10-1 12:41 |只看該作者

ychan^ 發表於 25-10-1 11:24
我上個月系百佳買嗰啲又係唔熟，放咗好耐都好硬，食唔到掉咗。
系惠康買冧小小熟但切開系有黑絲，唔知食唔 ...

有黑絲係過熟但食得，如果明顯發霉就唔好要。

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22^#

發表於 25-10-1 12:43 |只看該作者

工程進行中發表於 25-10-1 11:34
抄過幾次雞柳好食

等我試下好過掉。但切開都有難度

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23^#

發表於 25-10-1 12:49 |只看該作者

Tobbyy 發表於 25-10-1 12:38
係近排啲牛油果唔得，大家唔好灰心，遲下有澳洲牛油果，試下evergreen，熟咗都唔會變黑，好易吽未失過手。 ...

街市已有澳洲貨

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24^#

發表於 25-10-1 12:51 |只看該作者

bu-b 發表於 25-10-1 12:10
牛油果同金奇異果, 我真係搞唔掂,已經浪費咗好多了,好想知有咩方法保存, 同點先知食得
...

金奇異果易搞好多
只要加蘋果放室温
摸落少軟就要食
太軟有怪味架

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25^#

發表於 25-10-1 12:57 |只看該作者

回覆樓主:

我間唔中只有1個2個有黑絲，其餘都無乜問題，我通常買完番嚟就放係度自然熟，如果摩吓佢小小淋就即放入雪櫃，有時青青地有小小淋都要即克放入雪櫃，爛嘅機會就無咁多，我個人經驗就係咁

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減齡達人勳章

26^#

發表於 25-10-1 13:00 |只看該作者

bu-b 發表於 25-10-1 12:10
牛油果同金奇異果, 我真係搞唔掂,已經浪費咗好多了,好想知有咩方法保存, 同點先知食得
...

同你一樣，

2樣擺到爛但又唔熟

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積分: 36465

27^#

發表於 25-10-1 13:01 |只看該作者

bu-b 發表於 25-10-1 12:10
牛油果同金奇異果, 我真係搞唔掂,已經浪費咗好多了,好想知有咩方法保存, 同點先知食得
...

金奇異果試過擺大半個月都硬過石頭

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28^#

發表於 25-10-1 13:06 |只看該作者

唔好用錯D著過架

https://www.mingpaocanada.com/van/htm/News/20170807/wa1h_r.htm

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29^#

發表於 25-10-1 13:11 |只看該作者

bu-b 發表於 25-10-1 12:10
牛油果同金奇異果, 我真係搞唔掂,已經浪費咗好多了,好想知有咩方法保存, 同點先知食得
...

硬嘅金奇異果買翻嚟放入雪櫃，可以放成兩三個禮拜有多的

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好媽媽勳章

30^#

發表於 25-10-1 13:37 |只看該作者

回覆樓主:

牛油果真係好煩，好多時得半個食得，又唔係平，無心機買／養佢

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31^#

發表於 25-10-1 13:41 |只看該作者

有冇試過用蘋果包圍佢

蘋果能加速催熟其他水果，因為它釋放一種名為「乙烯」的植物激素，這是一種天然的催熟劑。要加速催熟水果，可以將未熟的水果與蘋果一起放入密封的紙袋或箱子中，利用乙烯的累積效應來加快水果的後熟過程。

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虎到金來勳章

32^#

發表於 25-10-1 13:43 |只看該作者

回覆樓主:

我成日買牛油果同金奇異果，又無唔熟哩個問題喎

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虎到金來勳章

33^#

發表於 25-10-1 13:44 |只看該作者

CYWS 發表於 25-10-1 12:57
我間唔中只有1個2個有黑絲，其餘都無乜問題，我通常買完番嚟就放係度自然熟，如果摩吓佢小小淋就即放入雪櫃 ...

我同你一樣，少少淋就放入雪櫃，甚少會食唔到

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積分: 22

34^#

發表於 25-10-1 13:48 |只看該作者

回覆樓主:

我放陽光下通常4日就熟，次次我都買青bb自己哂熟佢

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35^#

發表於 25-10-1 14:02 |只看該作者

唔夠熟我會焗爐焗幾分鐘

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36^#

發表於 25-10-1 14:10 |只看該作者

回覆樓主:

惠康買過幾次ok得1個有黑絲，轉深色少少淋就要食或放雪櫃，見到澳洲必買

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37^#

發表於 25-10-1 14:12 |只看該作者

yeemeif 發表於 25-10-1 10:45
我通常青bb買番嚟時就入紙袋，會熟得快d, 黑晒都唔熟個d應該係運送時溫度太低，其實已經雪死咗（上網睇過） ...

X2

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積分: 10490

38^#

發表於 25-10-1 14:16 |只看該作者

回覆樓主:

我淨係食澳洲大隻皮薄creamy果款
其他牌子牛油果一半都伏。不了

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39^#

發表於 25-10-1 14:38 |只看該作者

stagea 發表於 25-10-1 12:51
金奇異果易搞好多
只要加蘋果放室温
摸落少軟就要食

我啱啱嗰次都係咁做，但我放完一排，間中就摸吓佢軟未，點知兩日前仍硬，但兩日後就出泡，結果又要掉

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積分: 24252

40^#

發表於 25-10-1 14:42 |只看該作者

Tobbyy 發表於 25-10-1 12:38
係近排啲牛油果唔得，大家唔好灰心，遲下有澳洲牛油果，試下evergreen，熟咗都唔會變黑，好易吽未失過手。 ...

唉，上星期買咗一袋6個紐西蘭迷你牛油果，全部皮都黑哂都仲係硬身，唔知係咪果邊仲係冬天定係早已雪壞咗，嘥錢！我都覺得青色皮熟咗唔會轉黑果隻最OK

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