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Charlotte_mom


王國長老

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21#
發表於 6 天前 |只看該作者
zitzai 發表於 25-10-2 10:09
港島人表示一樣的選擇

最好食都係江仔記，懶出銅鑼灣就另外嗰兩間

灣仔就江仔記
天后就德昌
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上校車


水晶宮

積分: 71544


22#
發表於 6 天前 |只看該作者
本帖最後由 上校車 於 25-10-2 11:22 編輯
珠氏家庭 發表於 25-10-2 09:48
我一家喜歡食九龍城 德興魚蛋~

德昌差左好多, 湯底好重味精好口乾, 仲要只收現金

點評

快樂鳥    發表於 6 天前
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義氣仔女


子爵府

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23#
發表於 6 天前 |只看該作者
上校車 發表於 25-10-2 09:01
以前我會去大埔蔡潤記, 真係好好食, 但自從搬出市區後就好少入去食了

蔡潤記疫情期間已執左，我都好懷念
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上校車


水晶宮

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24#
發表於 6 天前 |只看該作者
義氣仔女 發表於 25-10-2 10:27
蔡潤記疫情期間已執左，我都好懷念

竟然咁老牌都執

廿幾卅年前我每weekend 都去食, 間舖好有性格, 7:00 開, 2:00 就賣晒收舖, 佢D 魚蛋同魚片真係無敵

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522Emily


大宅

積分: 1720


25#
發表於 6 天前 |只看該作者

回覆樓主:

所以有時睇返原味道嘅介紹都好正
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goodsnooky


珍珠宮

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26#
發表於 6 天前 |只看該作者
上校車 發表於 25-10-2 10:16
德興差左好多, 湯底好重味精好口乾, 仲要只收現金

我朋友的意見和你一樣，食完感覺勁鹹！
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Sumyeema1


象牙宮

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2024年龍年勳章


27#
發表於 6 天前 |只看該作者

回覆樓主:

夏銘記, 上環、佐敦都有分店
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papa.yaya


男爵府

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28#
發表於 6 天前 |只看該作者
Anka 發表於 25-10-2 09:30
以前食開山窿謝記幾好食，但係已經成為回憶，近一兩年金潮興都唔錯。

香港仔個間
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Sumyeema1


象牙宮

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2024年龍年勳章


29#
發表於 6 天前 |只看該作者
義氣仔女 發表於 25-10-2 10:27
蔡潤記疫情期間已執左，我都好懷念

好似今年年頭執.

舊年食過ー次, 普通, 可能老細己冇心機做
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Carol999


珍珠宮

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牛年勳章


30#
發表於 6 天前 |只看該作者
本帖最後由 Carol999 於 25-10-2 10:45 編輯
goodsnooky 發表於 25-10-2 08:40
今日起身忽然想食魚蛋粉，周圍啲舖頭都話自己係魚蛋王，我就抱有懷疑心態，我諗佢哋啲魚蛋都係人哋交嚟嘅。 ...

以前係旺角波鞋漢榮書局對面果間魚蛋粉舖，搬左去女人街，味道大概保持到嘅，係差左少少，但都ok嘅！
好似每碗大約$40+
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olkan


珍珠宮

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31#
發表於 6 天前 |只看該作者
上校車 發表於 25-10-2 09:01
以前我會去大埔蔡潤記, 真係好好食, 但自從搬出市區後就好少入去食了

呢間已經差咗好多。
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olkan


珍珠宮

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32#
發表於 6 天前 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 25-10-2 10:41
好似今年年頭執.

舊年食過ー次, 普通, 可能老細己冇心機做

舊老闆先造得好食。
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olkan


珍珠宮

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33#
發表於 6 天前 |只看該作者
上校車 發表於 25-10-2 10:16
德興差左好多, 湯底好重味精好口乾, 仲要只收現金

呢個又貴又麻麻，服務態度又唔掂。
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capricornbb


水晶宮

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34#
發表於 6 天前 |只看該作者
my005 發表於 25-10-2 09:03
好似係3x。


係$3X
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上校車


水晶宮

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35#
發表於 6 天前 |只看該作者
本帖最後由 上校車 於 25-10-2 15:31 編輯
Sumyeema1 發表於 25-10-2 10:41
好似今年年頭執.

舊年食過ー次, 普通, 可能老細己冇心機做

蔡潤記當年有2間, 一間響東昌街單車舖隔離做左好多年, 兩夫婦加埋仔女 ? 一齊做, 真係好食, 後來廣福道開左一間叫新蔡潤記, 自稱佢先係正宗, 但我食過就覺得好一般, 都係幫襯返東昌街果間, 記得有豬雜食嘅, D 粉腸好鬼正
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goodsnooky


珍珠宮

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36#
發表於 6 天前 |只看該作者
olkan 發表於 25-10-2 10:49
呢個又貴又麻麻，服務態度又唔掂。

我住嗰頭經過佢間舖嗰啲夥計時候用粗口鬧啲人客，見到咁我都唔敢入。
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goodsnooky


珍珠宮

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37#
發表於 6 天前 |只看該作者
capricornbb 發表於 25-10-2 10:50
係$3X

你又搞事啦？
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Sumyeema1


象牙宮

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38#
發表於 6 天前 |只看該作者
my005 發表於 25-10-2 08:57
大埔街市既洪記， 佢係自己整魚蛋既，個炸魚皮，我响邊都食唔到咁好食。我食左超過50年。:ha ...

八卦一下：大埔街市間“欽記”點解咁八敝？ 早上10點已拉閘？

欽記串or洪記串？
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義氣仔女


子爵府

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39#
發表於 6 天前 |只看該作者
回覆 上校車 的帖子

魚旦固然正, 我最愛係佢地既粉腸, 堅好食, 第2間食唔到
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mr.bb


伯爵府

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40#
發表於 6 天前 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 25-10-2 10:16
灣仔就江仔記
天后就德昌

鍾意食江仔記
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