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烹飪搵食

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SEricsson


男爵府

積分: 6171

大廚勳章


21#
發表於 09-9-26 14:28 |只看該作者
Thank you very much, 等我又試下煲. 你的解釋好詳細!

原帖由 happypiano 於 09-9-26 02:42 發表
你所說的大致上正確. 我係煲完約2公升(即係你要落多過2公升既水, 除非你用高速煲). but 無話一定要幾多的, 係個人對味道濃淡的要求only. 差唔多ok的(因為最初都係無人教我用幾多水的).

唔好煲到最尾先落冰糖, 若 ...
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happypiano


侯爵府

積分: 24395

醒目開學勳章


22#
發表於 09-9-26 22:13 |只看該作者
不客氣啦, 我都係呢度d媽咪到學左好多野(我成日整唔到d野就黎睇黎問), 有機會貢獻下, 係我既光榮至真(因為我無mug幾多野可以答到人咋, haha).

原帖由 SEricsson 於 09-9-26 14:28 發表
Thank you very much, 等我又試下煲. 你的解釋好詳細!
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