烹飪搵食 今日: 0|主題: 139318

原帖由 claudia 於 09-12-15 05:07 PM 發表
我鍾意焗雞翼, 焗出黎似燒的感覺, 皮脆內嫩有蜜糖味甜甜地. 仲有一樣好重要的係... 唔洗洗鑊, 哈哈, 卷起張鍚紙掉落垃圾筒就攪掂.

近年講環保, 我有個習慣睇下你地有無用 :)

鋪焗盤一層鍚紙唔夠厚, 兩層拎去掉又 ...

原帖由 kerrykevin 於 09-12-15 17:40 發表


我都有search, hehe.. 新玩具, 成日都心思思想整下野食咁!! 聖誕前買, 都係因為想聖誕焗個cake食下, 又或者帶去party咁....!!

係呢, 如果焗意粉, 係未用普通碟放入爐都得呀? ...

原帖由 macca 於 09-12-16 12:29 PM 發表
我都想用焗爐整野食呀!! 請問高手們, 如果想整roast beef要用幾度火呀?

原帖由 macca 於 09-12-16 12:29 PM 發表
我都想用焗爐整野食呀!! 請問高手們, 如果想整roast beef要用幾度火呀?

原帖由 macca 於 09-12-16 12:29 PM 發表
我都想用焗爐整野食呀!! 請問高手們, 如果想整roast beef要用幾度火呀?

原帖由 macca 於 09-12-16 12:29 PM 發表
我都想用焗爐整野食呀!! 請問高手們, 如果想整roast beef要用幾度火呀?

原帖由 kerrykevin 於 09-12-17 10:20 發表


hello呀, 雖然我係新手, 但我係網上search到, 你睇下有無用, 不過煮的過程有乜野要留意, 就真係要高手提點啦!
http://hk-kitchen.lkk.com/en_kit_hk/recipe/recipe/roast-beef ...

原帖由 canicelok 於 09-12-17 17:22 發表
哩度都有好多食譜,http://www.am730.com.hk/am_cooking.asp

原帖由 俊軒bb 於 09-12-19 12:49 AM 發表
hi,我想問吓,如果個爐仲著緊時,可唔可以打開個爐門架?定一定要整停左先可以打開?我有次試過焗緊嘢時打開嚟睇吓,好似無乜問題,唔知咁樣得唔得呢?

原帖由 kerrykevin 於 09-12-21 14:34 發表


哦? 我估無問題啦, 我都有打開喎, 因為只用發熱線, 應該無問題掛~~!

原帖由 俊軒bb 於 09-12-19 00:49 發表
hi,我想問吓,如果個爐仲著緊時,可唔可以打開個爐門架?定一定要整停左先可以打開?我有次試過焗緊嘢時打開嚟睇吓,好似無乜問題,唔知咁樣得唔得呢?

原帖由 kerrykevin 於 10-1-20 10:36 發表
我又有問題啦~~

我星期一買左盒cake mix整蛋糕, 盒上寫要 1/4 杯vegetable oil, 咁我買左支細香蕉油, 而一支細香蕉油就係 1/4 杯, 咁我用晒成支....... 點知個蛋糕苦苦地.....!! 係未我用錯油呀?? ...