烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 05-4-28 09:09 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

Mayuki 寫道:
kitty2002,
想請問如果我加煉奶, 應該係咩時候加? 係咪切好晒啲生果後, 跟住在加沙律醬之前就可以? 定點?


Mayuki,
加在沙律醬之後.


伯爵府

積分: 18655


22#
發表於 05-4-28 11:04 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

kitty2002 寫道:
[quote]
Mayuki 寫道:
kitty2002,
想請問如果我加煉奶, 應該係咩時候加? 係咪切好晒啲生果後, 跟住在加沙律醬之前就可以? 定點?


Mayuki,
加在沙律醬之後. [/quote]

我相反喎~ 我會係d生果"琼"好水後, 再加入煉奶, 跟住放入雪櫃雪凍, 食之前會再倒出多餘水份, 食先加沙律醬.
其實我諗幾時加都冇所謂掛, 反正加煉奶都係想d嘢食冇咁酸.


男爵府

積分: 6669


23#
發表於 05-4-28 11:47 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

明白! 謝謝


伯爵府

積分: 18386

好媽媽勳章


24#
發表於 05-4-28 17:12 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

我用薯仔,蘋果,香蕉,粟米,雞蛋,有時加埋蝦,好正~

我家有一隻似狗的貓b ,一隻寄居狗b ~
日日貓狗大戰^^


大宅

積分: 3137


25#
發表於 05-5-2 22:45 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

hi
上期飲食男女,煮野SO介紹既~薯仔沙津,好好味AR
材料~1)薯仔4個,2)紅蘿白2個,3)青蘋果6個,4)洋蔥1/6個,5)火腿1罐
6)mayonnaise沙律醬1樽(大),7)煉奶4-5湯匙.
做法~將1)&2)煮熟切粒&雪好,將3)去皮切粒,將5)切粒,
將4)切微粒.
最後將全部材料mix,再加津醬,少許salt & 煉奶.


男爵府

積分: 6669


26#
發表於 05-5-3 10:40 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

sukipopo,
謝謝你的資料, 但想請問咩叫mayonnaise沙律醬? 知唔知係邊度可以買到? 或可唔可以用其他沙律醬代替?


大宅

積分: 3137


27#
發表於 05-5-3 16:06 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

Mayuki 寫道:
sukipopo,
謝謝你的資料, 但想請問咩叫mayonnaise沙律醬? 知唔知係邊度可以買到? 或可唔可以用其他沙律醬代替?

hi Mayuki:
係百佳/


男爵府

積分: 6669


28#
發表於 05-5-3 16:12 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

sukipopo,
明白, 你唔好咁啦! 食得是福呀


大宅

積分: 1080


29#
發表於 05-5-5 14:06 |只看該作者

Re: 您地會點整沙律?

Hi poe

請問你係用罐頭定自己整? 如果自己整要點做?
poe 寫道:
加番好腰豆仲正~
健康, 好味, 色又靚.

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