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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 想生BB› 花膠湯

想生BB 今日: 0|主題: 109587

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樓主: GB

花膠湯 [複製鏈接]

GB

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21^#

發表於 05-7-3 23:28 |只看該作者

Re: 花膠湯

klyie,

咁你一星期飲幾多次呀??剩係你飲定兩公婆一齊飲呀?? ?-( ?-(

klyie 寫道:
GB

我系飲左半年花膠燉雞BINGO左ga.

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22^#

發表於 05-7-3 23:35 |只看該作者

Re: 花膠湯

請問大家有無見到邊度有得賣大嗰隻炖盅，我四週圍揾都係得ｄ細個嗰種，吉之島，崇光，我屋企附近街市都無，我好想試炖水鴨，老鴿同烏雞，但買唔到大炖盅 :cry:

因為愛...所以等待...

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23^#

發表於 05-7-4 10:33 |只看該作者

Re: 花膠湯

有冇去實惠睇呀, 電子燉盅得唔得呢! :wink:

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24^#

發表於 05-7-4 16:05 |只看該作者

Re: 花膠湯

請問你地多數在那裡買冬蟲夏草?
有時驚買了假貨或比人騙<程>!

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GB

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25^#

發表於 05-7-4 16:54 |只看該作者

Re: 花膠湯

我就去開上環d批發到買,但係我都唔知係唔係靚貨,因為都要成千3蚊兩呀!!! ?-( ?-(

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GB

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26^#

發表於 05-7-6 12:29 |只看該作者

Re: 花膠湯

我今晚想燉花膠煲雞,用普通雞定用烏雞呀??? ?-(

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27^#

發表於 05-7-6 14:11 |只看該作者

Re: 花膠湯

我今日都有 d "作"感冒, 好彩有你提一提0者.

Platinum 寫道:
ywgscc,

順道提一提你:
1. 買冬蟲草同花膠, 尤其係你自己唔識揀, 最好請老人家幫你買, 或者去一d有信譽既商店, 就算貴d, 都起碼唔會買到假野.
2. 如果你有身體不適, 如感冒, 就唔好煲/燉湯, 否則會加重病情(好似我咁, 今日"作"感冒, 所以唔燉得野飲. :-( )

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28^#

發表於 05-7-6 14:56 |只看該作者

Re: 花膠湯

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GB

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29^#

發表於 05-7-6 15:08 |只看該作者

Re: 花膠湯

吓!咩烏雞唔係燥過普通雞架??? ?-( ?-( ?-( 我成日以為佢黑"mu mu"好補tim.

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30^#

發表於 05-7-6 19:23 |只看該作者

Re: 花膠湯

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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31^#

發表於 05-7-7 12:43 |只看該作者

Re: 花膠湯

想問新買返來的花膠要做D什麼工夫？怎樣預備？

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GB

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32^#

發表於 05-7-7 14:19 |只看該作者

Re: 花膠湯

baybay2355,

給你參考:

click

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33^#

發表於 05-7-7 17:59 |只看該作者

Re: 花膠湯

千三蚊兩都幾好喎，應該幾大條下。

GB 寫道:
我就去開上環d批發到買,但係我都唔知係唔係靚貨,因為都要成千3蚊兩呀!!! ?-( ?-(

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34^#

發表於 05-7-9 00:00 |只看該作者

Re: 花膠湯

嘩!千三蚊兩, 咪差不多2萬蚊一斤!!

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BH

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35^#

發表於 05-7-10 11:34 |只看該作者

Re: 花膠湯

各位姐妹,

妳地d 花膠煲完湯, 係唔係都食左佢 ? 定係只飲湯, d 花膠掉左.. 因為我出完水, 都覺得 "sing"... , 唔好食..

大頭BB小小窩 - bb 出世前後的各項準備及成長有用資料 :-D

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36^#

發表於 05-7-10 12:53 |只看該作者

Re: 花膠湯

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37^#

發表於 05-7-10 22:53 |只看該作者

Re: 花膠湯

BH

你首先用薑起鑊, 之後加花膠, 兜兩兜, 加蔥, 贊酒, 再加小小水煮沸後先至加入湯度煲, 0甘就應該無0甘'SING'.

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BH

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38^#

發表於 05-7-12 13:39 |只看該作者

Re: 花膠湯

oh.. thx !!! hihicathk,
妳真係好叻 cooking !!!!

大頭BB小小窩 - bb 出世前後的各項準備及成長有用資料 :-D

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39^#

發表於 05-7-12 21:27 |只看該作者

Re: 花膠湯

BH

我唔係好叻, 不過好多時都睇烹飪書...

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40^#

發表於 05-7-12 23:07 |只看該作者

Re: 花膠湯

我有個auntie話用水鴨燉好d, 滋陰補腎, 男女都啱飲, 但我試過去買水鴨, 但係雞檔話已經無得賣(水鴨已成受保護), 後來又有人話可以用老鴿! 唔知大家有無試過呢?

happystar 寫道:
hi Platinum,

我都有燉冬蟲草, 以前係用瘦肉, 見bk sister 話同雞好d(因為雞係藥引), 所以想改用雞燉, 但想請教用雞會唔會好燥呢?

另見妳教我地2個人用20條冬蟲草係咪燉出來有2碗呢? 其實一個人飲一碗(飯碗), 會唔會少左d呢??

因為愛...所以等待...

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