烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 11-1-26 22:29 |只看該作者
鷹倉


別墅

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22#
發表於 11-1-26 23:33 |只看該作者
東星厚切


侯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


23#
發表於 11-1-26 23:41 |只看該作者
原帖由 Lofty 於 26/1/2011 22:27 發表
球拍魚 & 黃鱔


球拍魚???係咩魚黎KA,有無相睇呀??


珊瑚宮

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畀面勳章


24#
發表於 11-1-27 12:11 |只看該作者
原帖由 Candice1128 於 11-1-14 23:08 發表
東升斑起肉切片都唔錯。


係呀 .. 東星真係好正, 當你試過之後, 係唔會食番其他班類.


大宅

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25#
發表於 11-1-27 18:44 |只看該作者
原帖由 Puiyin 於 11-1-13 22:05 發表
除了鯇魚、大魚頭、鱔外,仲有咩魚啱用呢?


如果識食細魚, 獅頭魚 , 沙猛仔都好正!


侯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


26#
發表於 11-1-27 22:46 |只看該作者
原帖由 whywhywhy 於 27/1/2011 18:44 發表


如果識食細魚, 獅頭魚 , 沙猛仔都好正!


獅頭魚我同呀仔都好鐘意食,但打邊爐好易散晒


複式洋房

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27#
發表於 11-2-11 01:55 |只看該作者
九肚魚,桂花魚


禁止訪問

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好媽媽勳章 畀面勳章


28#
發表於 11-2-11 13:36 |只看該作者
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公爵府

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好媽媽勳章


29#
發表於 11-2-11 13:46 |只看該作者
原帖由 Puiyin 於 11-1-13 22:05 發表
除了鯇魚、大魚頭、鱔外,仲有咩魚啱用呢?


我試過生魚都唔錯, 去街市買大條的生魚, 可以叫魚檔幫你起埋肉, 返屋企用熱水淋一淋魚皮, 沖走D滑"珊珊" 就可以切片, 無普通鯇魚咁易散, 仲無乜骨添, 個魚頭同D骨可以留返嚟滾湯


象牙宮

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30#
發表於 11-2-11 21:50 |只看該作者
原帖由 Puiyin 於 11-1-13 22:05 發表
除了鯇魚、大魚頭、鱔外,仲有咩魚啱用呢?


打边炉: 咩魚(各类)都可以.
鱼虾:鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、蟹、带子、鲜贝.
都好好吃.


禁止訪問

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31#
發表於 11-2-12 02:31 |只看該作者
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