論盡家傭

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珍珠宮

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21#
發表於 11-5-1 21:18 |只看該作者
wallace891 發表於 11-5-1 21:10
我冇用工人成年啦,但係個飯煲內膽都係就嚟打柴,因為洗果個係我老公,不過俾老公整爛好過俾工人整爛,係佢 ...

唔同既~~老公識搵$,整爛又唔係有心,工人唔識得省$之餘,係咪有心整爛都唔知。


男爵府

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22#
發表於 11-5-5 13:50 |只看該作者
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死心啦, 工人的壞習慣是改不到的, 上策是改變自己, 減少用易潔鑊.

鑊 - 我是用陽極鑊. 雖然是無"獲"氣, 但好處是可以給工人任刷都可以, 已用了4年有多.

前年買電飯煲的內膽是$180大元, 不須兩個月已花了,所以, 我計劃轉用最古老電飯煲, 免煩.


子爵府

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23#
發表於 11-5-5 14:04 |只看該作者
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:;pppp:我有兩隻鑊 , 一隻係陽極鑊 , 但唔知何解 , 中心一帶發黑 ,
係咪又夠期要換了 ?


我工人主力負責照顧三隻貓大爺 !!!


珍珠宮

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24#
發表於 11-5-5 14:29 |只看該作者
jadechant 發表於 11-5-5 13:50
回覆 augustbee 的帖子

死心啦, 工人的壞習慣是改不到的, 上策是改變自己, 減少用易潔鑊.

陽極鑊好啲,還是不銹鋼鑊好啲?


翡翠宮

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25#
發表於 11-5-5 14:30 |只看該作者
lily-of-valley 發表於 11-4-30 12:36
佢想偷你D鑊運返印尼. 所以黑心特登整花, 等你又換, 咁佢就執. 你個舊嘅, 佢收埋就係等幾會運走. ...

Agree!! think she can sell second hand somewhere...


男爵府

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26#
發表於 11-5-5 15:01 |只看該作者
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咁神奇. 中心發黑, 不明白何解. 要問sales. 正常是"白銀"色.

我隻鑊只有好細的"隆", 好似芝麻咁細, 我無理它照用. 蒸餸就用"黑金"鑊, 貪它夠薄, 可以慳時間. 平時炒菜都是用陽極鑊.

鑊/煲要吹乾淨, 才可以入櫃, 否則, 好易難的





男爵府

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27#
發表於 11-5-5 15:05 |只看該作者
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不綉鋼鑊 - 容易"no",難清楚, 以前, 我是用此種鑊, 一年換一隻.

自從給工人搞到"搶火", 已停用此鑊.


大宅

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28#
發表於 11-5-5 16:53 |只看該作者
本帖最後由 christong7984 於 11-5-5 16:55 編輯

我嗰隻野又係,做咗唔夠5個月已經俾佢用壞一個煎pan加一個煲,連個電池爐都用壞埋.洗衣機都差d壞.


子爵府

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29#
發表於 11-5-5 17:53 |只看該作者
回覆 christong7984 的帖子

其實大部份工人用電器,廚具好粗,吾會同你睇住,我都吾知換過幾多隻pan,把幾火, 限定佢吾準用煎pan(易潔鑊),只有我家人才可用, 然後去街市買隻孰鐡鑊(比生鐡鑊好),嘩,幾十雞, 平靚正, 任得佢武,又可怕花,又容易清潔(我自己都時時用),好過不鎊鋼鑊多多聱,壞左買過亦吾肉痛. 超正!


象牙宮

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30#
發表於 11-5-5 18:00 |只看該作者
sillything 發表於 11-4-30 12:28
買隻生鐵wok用啦,又平又易花.

係囉, 生鐵鑊用到好多年.

點評

KiuShaBB  我都係用生鐵鑊  發表於 11-5-13 12:27


珍珠宮

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31#
發表於 11-5-5 18:25 |只看該作者
jadechant 發表於 11-5-5 15:05
回覆 PaPa 的帖子

不綉鋼鑊 - 容易"no",難清楚, 以前, 我是用此種鑊, 一年換一隻.

一年換一隻不銹鋼鑊,都好過我一個月要換一隻易潔鑊。
所以我仲搜尋那一種鑊好啲。

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3850184&extra=page%3D1&page=1


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32#
發表於 11-5-5 21:30 |只看該作者
我已經放棄左好耐, 平底鑊轉用左牛仔牌的不繡剛, 任你點刷都得
電飯煲, 轉用返呀媽年代, 會有飯焦的古老電飯煲
鑊就幾十元一隻的生鐵鑊


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33#
發表於 11-5-5 23:10 |只看該作者
augustbee 發表於 11-4-30 15:51
我以前好幾個月要換電飯煲 , 個內胆清潔到甩青 !!

唔放心再煑飯咪唯有換個新 , 話咗唔好大力刮 ,

me too.......


大宅

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34#
發表於 11-5-6 11:18 |只看該作者
但係電磁爐可唔可以用生鐵鑊?


珍珠宮

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35#
發表於 11-5-6 13:11 |只看該作者
生鐵鑊同熟鐵鑊有乜分別?

點評

familyking  街市呀姐話生鐡鑊要用豬油開鑊(因生鐡容易生秀),而孰鐡鑊巳處理過,一買就可即用, 多好少錢,大概20元. 我最近買隻都好似70-80元. 又吾太痴底,勁正.  發表於 11-5-6 15:47


象牙宮

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36#
發表於 11-5-6 13:14 |只看該作者
其實家有阿姐啲電器煮食工具唔駛買咁貴同好的, 因為壽命唔會長, 到時要換仲肉赤.


珍珠宮

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37#
發表於 11-5-6 13:16 |只看該作者
回覆 sinnacat 的帖子

如你個工人係唔識錫既,就唔好比易潔wok佢喇。
我頭個工人,都係咁,講極,教埋佢保養,都係好快會花。
到我第二個工人,佢本身like cooking,咁我都係一樣咁講/ 教保養 ~ 之後成年,隻wok仍然新既一樣,連我屋企人黎到,都話佢保養得好好。
但而家呢個工人,見佢做廚房野,都會似第一個工人咁,所以老公換左隻孖人牌石wok,唔怕花,又唔會stick wok! 好正!!


珍珠宮

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38#
發表於 11-5-6 13:45 |只看該作者
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乜野係「孖人牌石鑊」?在那裡買?


珍珠宮

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39#
發表於 11-5-6 13:59 |只看該作者
孖人牌專櫃度有~ 我知sogo and apita 都有counter。


別墅

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40#
發表於 11-5-6 14:03 |只看該作者

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